Dieet kan invloed hebben op zowel de lichamelijke en geestelijke gezondheid . Net als het lichaam , de hersenen nodig verschillende voedingsstoffen om goed gezond en functie blijven . Voedingsmiddelen die je geheugen kunnen versterken en verbeteren van de hersenfunctie omvatten druiven , bessen en walnoten . Concord druiven

Druiven, met name donkere druiven zoals Concord , bevatten stoffen genaamd polyfenolen, die zijn verantwoordelijk voor veel voordelen voor de gezondheid . Sommige van deze voordelen omvatten bescherming tegen hart-en vaatziekten en helpen bij het verlagen van het cholesterolgehalte en de bloeddruk . Een ander voordeel van de druiven is hun vermogen ter verbetering hersenfunctie , waaronder het voorkomen van geheugenverlies . Volgens de kwestie van de 10 mei 2005 " American Journal of Physiology , " de polyfenolen in druiven zijn gevonden om termijn geheugen zowel korte als lange verbeteren.
Bessen

zoals druiven , bessen zijn rijk aan polyfenolen . Bessen zijn wetenschappelijk gevonden om geheugenverlies die wordt geassocieerd met ouder worden te helpen . Een verslag in de editie januari 2009 van " Klinische Voeding en Metabool Care " verklaart dat als u bessen voor langere tijd verbruiken , polyfenolen uit de bessen kan ophopen in de hersenen , waar ze helpen invloed signalen die worden doorgegeven van cel naar cel . De interactie van de polyfenolen met de neuronen van de hersenen vermindert de schade die kan worden veroorzaakt door veroudering , en helpen de neuronen blijven normaal functioneren . Donkere bessen zoals bramen , bosbessen en frambozen zijn uitstekende keuzes te helpen het geheugen te verbeteren .
Walnoten

Walnoten bevatten niet alleen polyfenolen , ze zijn ook hoog in antioxidanten en bevat meervoudig onverzadigde vetzuren ( PUFA's ) , die het geheugen functie te verbeteren , zowel in veroudering en ontwikkelende hersenen . De september 2009 " PUFA Nieuwsbrief " stelt dat wanneer verbruikt voor zes maanden, PUFA's werden gevonden om de verbale leervermogen en geheugen bij kinderen 7-9 jaar oud te verhogen . Een andere studie uitgevoerd door Tufts University , gepubliceerd in het " British Journal of Nutrition " in 2009 , dat samen met de PUFA's in walnoten , andere voedingsstoffen, zoals polyfenolen , vitamine E , foliumzuur en melatonine kan ook verantwoordelijk zijn voor een verbeterde geheugenfunctie na aanvulling van het dieet met walnoten . Een woord van voorzichtigheid ; nuttigen van PUFA's in extreem grote hoeveelheden kan een negatief effect hebben op het geheugen functie , hoewel de reden waarom nog niet worden wetenschappelijk determined.Eating een handvol bessen , zal druiven en /of walnoten per dag uw geheugenfunctie en het verbeteren van uw algehele gezondheid .