calcium in het lichaam is om ondersteuning te bieden aan de botten en de tanden . Calcium is ook nodig voor contractie van de spieren en uitzetting en samentrekking van de bloedvaten . De afgifte van hormonen en enzymen is een activiteit die wordt ondersteund door calcium , en calcium beïnvloedt de werking van het zenuwstelsel . Gezonde bloeddruk wordt ook bijgehouden wanneer de inname van calcium voldoende is en calcium is nodig voor de bloedstolling .
Dairy Foods
Dairy voedingsmiddelen zijn rijk aan calcium . Een kopje vlakte, magere yoghurt levert bijna de helft van de dagelijkse waarde van calcium ( 415 mg ) , en 1 kopje magere melk levert iets minder dan een derde van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid ( 302 mg ) calcium . Andere zuivelproducten die calcium leveren zijn verlaagd vetgehalte melk , volle melk , karnemelk , cheddar kaas , part- skim mozzarella kaas , pudding , kwark , vanille bevroren yoghurt, vanille-ijs , zure room , eieren en roomkaas . Vetarme zuivelproducten is rijker aan calcium dan zuivelproducten met een hoog vetgehalte .
Groenten
Sommige mensen denken dat alleen zuivelproducten bevatten calcium , maar het feit is dat er een aantal groenten die calcium bevatten . Een half kopje spinazie levert u 12 procent van je dagelijkse waarde van calcium , en 1/2 kopje van raapstelen levert u 10 procent van je dagelijkse waarde van calcium . Meer calcium -rijke groenten zijn boerenkool , Chinese kool , mosterd greens, wortelen en broccoli .
Calcium in andere voedingsmiddelen
Sommige voedingsmiddelen je dat nooit zou hebben calcium bevatten dit belangrijke mineraal . Deze voedingsmiddelen bevatten amandelen , gedroogde bonen , tofu , sinaasappels en sinaasappelsap , vijgen, dadels , rozijnen , maïs tortilla's , melasse , sardines met de botten , zalm en calcium-verrijkte voedingsmiddelen zoals brood , ontbijtgranen , graanrepen en pre - wafels .
Betekenis van voedingsmiddelen die calcium
Wanneer een kind wordt geboren en begint te groeien , wordt een grotere hoeveelheid calcium die nodig is om sterke botten op te bouwen . Een ander punt in het leven wanneer de calciuminname moet worden verhoogd is wanneer het lichaam in staat om calcium dalingen op te vangen . Wanneer het lichaam van een kind heeft een laag niveau van calcium, kan dat kind kwetsbaarder zijn voor fracturen van de botten en een ziekte van de botten genaamd rachitis . Volwassenen met onvoldoende calciuminname kan meer risico op osteoporose , hoge bloeddruk , darmkanker en abnormale gewicht.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win