Omega - 3 is een type vetzuur , en is essentieel in het dieet beschouwd omdat de mens niet kan produceren dit specifieke vet in hun lichaam . Volgens de Universiteit van Maryland Medical Center , zijn er tal van voordelen voor de gezondheid te consumeren omega - 3 , waaronder het reguleren een goede hersenfunctie , vermindering van ontsteking en het risico op hart-en vaatziekten , evenals het verlagen van het risico op kanker en artritis . Vis Bronnen
Zalm is een goede bron van omega - 3 vetzuren.

Hoewel de consumptie van vis is de eenvoudigste methode van het verwerven van omega - 3 , alleen bepaalde soorten vis bevatten dit vetzuur . De beste bronnen zijn vette koud water vissen , die witte tonijn bevat , zalm , meer forel , haring , heilbot , makreel en sardines . De American Heart Association raadt het eten van deze soorten vis minstens twee keer per week .
Toegevoegde waarde producten
Veel producten , zoals melk en eieren , zijn nu verrijkt met omega - 3 .

Veel voedingsmiddelen op supermarkt schappen zijn verrijkt met omega - 3 als een extra voordeel voor de gezondheid . Dit geldt ook voor verschillende merken van vruchtensap , margarine of andere boter substituten , graan-en zuivelproducten zoals melk, yoghurt en kaas . Ook zijn veel eieren geproduceerd om omega - 3 bevatten in de dooier , die het gevolg is van de toevoeging van lijnzaad of koolzaadolie om de voeding van de kippen .
Andere bronnen

Lijnzaad is een vegetarisch - vriendelijke optie voor het verkrijgen van omega-3 vetzuren .

Voor vegetariërs , veganisten of mensen die liever geen vis consumeren, zijn er alternatieve voedingsbronnen van omega - 3 . Sommige zaden bevatten van nature omega - 3 , met name lijnzaad (ook wel lijnzaad ) , die geheel , gemalen of als een olie kan worden gekocht . Koolzaadolie en walnoten zijn ook een goede bron van deze vetzuren .