Plantensterolen zijn natuurlijk voorkomende plantencellen die helpen de opname van slechte cholesterol in het menselijk lichaam . Echter, het is vaak moeilijk om een gezonde dosis plantensterolen innemen van enkele van de voedingsmiddelen die we normaal eten . Onderzoekers suggereren dat om schadelijke cholesterolgehalte te verlagen moet je 1-2 gram plantensterolen consumeren op een dagelijkse basis . Echter , volgens de website van MedTV 's , de meeste mensen in westerse landen eet minder dan 500 mg per dag , dus sommige fabrikanten zijn begonnen met te versterken verschillende voedingsmiddelen met plantensterolen /stanolen supplementen. Spreads en Salad Dressing

Fabrikanten versterken voedingsmiddelen zoals margarine , spreads en dressings als een manier om meer heilzame sterolen krijgen in hoog - cholesterol dieet . Door het gebruik van nieuwe en unieke processen , kunnen wetenschappers plantaardige bestanddelen uit plantaardige oliën verwijderen en veranderen de make-up om deze voedingsmiddelen te versterken . Bijvoorbeeld , volgens de Cleveland Clinic , Promise Activ spread bevat 1 gram plantensterolen /stanolen per 1 eetl . opdienen.
brood en granen

Volle granen zijn een grote bron van vezels , maar ze plantensterolen bevatten ook . Bruine rijst , zemelen , tarwekiemen en rijst en haver zemelen zijn enkele van de meest voorkomende granen die van nature rijk aan plantaardige sterolen . Echter, sommige brood en granen ook verrijkt met sterolen /stanolen verder toe te voegen aan diëten die lagere cholesterol niveaus vereisen . Bijvoorbeeld , Oroweat Whole Grain en haver brood bevat ongeveer 0,8 gram plantensterolen /stanolen in een drie - segment bedienen .
Dranken

dranken zoals rijst en sojamelk , en sinaasappelsap , ook nu verrijkt met plantaardige sterolen /stanolen en zijn beschikbaar in de VS . Silk Heart Health vanille sojamelk bevat ongeveer 0,65 gram in een portie .
Voor de Sweet Tooth

Sommige dessert producten zoals VitaMuffin VitaTops Granaatappel en VitaBrownie Dark Chocolate zijn verrijkt met ongeveer 0,4 gram /​​stanolen per portie .