Kabeljauw komt uit de koude noordelijke oceanen . Deze vis heeft een milde smaak en stevig wit vlees . Boordevol met essentiële gezonde vetzuren en vitamines , kabeljauw is een belangrijk onderdeel van een evenwichtige voeding . Omega- 3 vetzuren

Omega - 3 vetzuren zijn een van de essentiële vetzuren . Omega-3 vetzuren spelen een cruciale rol in het functioneren van de hersenen . Deze belangrijke vetten hebben ook anti - inflammatoire eigenschappen .
Eiwitten en calorieën

Cod is rijk aan eiwitten en laag in vet en calorieën . Een vier - ounce portie van kabeljauw heeft 119 calorieën en bevat 51 procent van je dagelijkse eiwitbehoefte .
Vitamine B6

Kabeljauw is een gezonde , natuurlijke bron vitamine B6 . Vitamine B6 beïnvloedt de productie van serotonine en melatonine . Serotonine is een belangrijke stemming reguleren van chemische en melatonine regelt slaappatroon.
Vitamine B12

Vitamine B12 is verkrijgbaar in kabeljauw . Adequate vitamine B12 zijn belangrijk voor de ontwikkeling en instandhouding van een gezond zenuwstelsel . Lage niveaus van vitamine B12 kan bijdragen aan chronische vermoeidheid .
Niacine

Kabeljauw is een goede bron van niacine , een van de B-vitamines. Niacine speelt een rol bij het verlagen van cholesterol en helpt het lichaam verwerking vetten . Niacine regelt ook de stofwisseling en verhoogt de bloedcirculatie .