Selderijzaad of Apium graveolens , zijn te vinden in de bloemen van de selderij plant. De selderij plant groeit 2-3 meter hoog en produceert witte bloemen . De zaden van deze plant zijn bruin of donker bruin van kleur en geven een aangename geur . Indien aanbevolen door een arts , kan selderij zaden worden in capsule of tabletvorm of zaden kunnen worden gebruikt om een ​​thee brouwen . Over Selderij Zaden

Selderij zaden worden afgeleid van de selderij planten en bevatten flavonoïden , coumarines en linolzuur . Flavonoïden zijn een antioxidant die effectief in het beschermen cellen . Coumarines zijn bloed - verdunners en linolzuur is een omega - 6 vetzuur . Dit kruid is beschikbaar in verschillende vormen , waaronder verse , gedroogde zaden en tabletten . Selderij zaden worden ook gebruikt om capsules die selderij zaad olie bevatten te creëren en om een extract te produceren.
Calorieën

Een portie van selderij zaden , ongeveer een eetlepel , bevat 25 calorieën . Van die 25 calorieën , ongeveer acht zijn uit koolhydraten , 13.7 zijn van vet en bijna vier zijn uit eiwitten . Elke portie selderij zaden bevat twee gram vet , drie gram koolhydraten en een gram eiwit . Gebaseerd op een 2000 calorieën dieet , de selderij zaden bieden ook 11 procent van de aanbevolen dagelijkse waarde van calcium , 16 procent van ijzer en twee procent van de vitamine C.
Vitaminen & Mineralen

Selderij zaden bevatten een breed scala aan heilzame vitaminen en mineralen . Dit voer is een bron van voedingsvezels , vitamine B6 , calcium , ijzer , magnesium , fosfor , mangaan , koper , zink en kalium . Overall , selderij zaden krijgen een volledigheid score van 66 uit een mogelijke score van 100 .
Gebruikt voor selderij zaden

Selderij zaad wordt gebruikt in de medische wereld als een diureticum , omdat het natuurlijk helpt het menselijk lichaam zichzelf te ontdoen van overtollig water . Als zodanig is selderiezaad voorgesteld als nutritionele behandeling voor een verscheidenheid van aandoeningen , waaronder artritis, jicht , ontsteking en spierkrampen . Dit kruid is ook effectief in het kalmeren van de zenuwen en het afweren van muggen . Selderij zaad wordt niet aanbevolen voor vrouwen die zwanger zijn , mensen met nier- ontsteking of iemand allergisch voor berkenpollen .