restaurant en de bar Fricker's werd in 1985 opgericht door de broers Frick in Dayton , Ohio . Het restaurant beschikt over een leuke en ontspannende omgeving zo veel als over zijn eten en een bar met " wand tot wand overal tv's op iedere plaats " om sport te bekijken terwijl je eet . De voedingswaarde-informatie voor de menu-items varieert op elke locatie te wijten aan verschillen in portiegrootte , ingrediënten en bereidingswijzen . Voeding gidsen kunnen online voor een paar menu-items te vinden , maar vanaf januari 2011 , is er niet een complete voeding gids voor het hele menu beschikbaar voor het publiek . Voedsel keuzes

menu De Fricker's biedt Amerikaanse gerechten en is vooral bekend om hun vleugels die komen met een verscheidenheid aan sauzen . Categorieën op het menu onder andere hapjes , broodjes en hamburgers , salades , voorgerechten , bunless items zoals pizza's , wraps , en quesadillas , en kant items . Gemarkeerde items op het voorgerecht lijst zijn Mississippi BBQ Nacho's gemaakt met " traditionele Zuid pulled pork " en Fricker 's BBQ saus en gepaneerde Veggies van courgette , bloemkool en champignons geserveerd met cocktailsaus . Specialiteit hamburgers en sandwiches zijn de Big Frickin Burger met een pond vlees en de Big Frickin Fried Bologna ' n broodje kaas met saus naar keuze .
Portiegroottes

de verscheidenheid op het menu kunt diners om items die komen in verschillende portiegroottes, die een direct effect op hun gehalte aan nutriënten hebben kiezen . Voor kleinere porties , kies items a la carte off van de "aan de kant " of " Starters" secties zoals Sperziebonen Fricker's , Pasta salade , appelmoes, of Frickin Witte Kip Chili dat is 97 procent vetvrij. Grotere porties items zoals voorgerechten komen met diverse kant items .
Nutritient Content

De voedingsbalans van menu-items van Fricker's hebben de neiging om slaat door naar koolhydraten , eiwitten en vetten door het aantal gepaneerde of gebakken voorwerpen en vlees keuzes . Vermelde vetgehalte kan misleidend voor een item als u kiest voor een saus die vet en calorieën zou toevoegen aan het menu-item toe te voegen . Extra koolhydraten kan worden voorkomen of verminderd door te kiezen " bunless " opties . Vergelijkbare menuopties kunnen dramatische verschillen in voedingswaarde-informatie als gevolg van de optie brood en saus . Bijvoorbeeld de Medium " naakt zien " Frickin Kipvleugeltjes geleverd zonder brood en bevat 12,5 g vet en 3,5 g koolhydraten opzichte van Frickin kip wrap die 14 g vet en 68 g koolhydraten heeft .

Consumer controle

Diners kan controle te nemen , tot op zekere hoogte , van de voedingswaarde van hun maaltijden door te kiezen om de hoeveelheid vet en koolhydraten in hun voeding te beperken door het bestellen van de beursgenoteerde gezondere keuzes op het menu , zoals de Frickin Witte Kip Chili , niet- gebakken voorwerpen , salades , en naakt vleugels. Klanten kunnen ook telefonisch bestellen bij de sandwich en hamburger sectie en vragen om het te hebben geserveerd zonder het broodje . Het vragen om saus en dressing aan de kant in plaats van op het menu-item geeft ook het diner de bevoegdheid om het bedrag op de maaltijd te zetten te kiezen .