De acerola kers , ook wel bekend als de Barbados kers of de West-Indische kers , is een van de rijkste natuurlijke bronnen van vitamine C. gekweekt in vele tropische delen van de wereld , het sap is verkrijgbaar bij veel reformwinkels , vaak in de vorm van poeder dat kan worden opgelost . Een kopje van dit sap levert 3872 mg vitamine C , of 6,454 procent van de Food and Drug Administration aanbevolen dagelijkse waarde . Omdat acerola sap is scherp, het best kan worden gemengd met andere sappen of gemaakt in een siroop .
Rose Hip Stroop
Rozenbottels zijn de door roos planten fruit . Een portie van 1 oz . verse rozenbottels levert 119 mg vitamine C , of 199 procent van je dagelijkse behoeften . Rozenbottels kan gemakkelijk in siroop worden gemaakt door sudderen 4 kopjes rozenbottels in 2 kopjes water gedurende 20 minuten na het brengen aan de kook . Zeef in een pot en voeg 1 kopje honing of suiker naar smaak . De resulterende siroop vol vitamine C en kan worden gemengd in dranken of gegeten over roomijs of eenvoudigweg geconsumeerd zelf . Deze siroop zullen vers blijven in de koelkast voor twee tot drie maanden of kan worden ingeblikt zoals andere vruchtensiroop .
Grapefruitsap
Grapefruitsap , zoals de sap van veel citrusvruchten , is een smakelijke bron van vitamine C. een portie van 1 kopje bevat slechts 96 calorieën en 93,9 mg vitamine C , of 156 procent van je dagelijkse behoeften . Verkrijgbaar bij de meeste supermarkten in het sap , zorg ervoor dat grapefruitsap dat niet wordt gemengd met suiker en water om het zoeter te maken en dus een minder krachtige bron van vitamine C.
Orange Juice selecteren
Sinaasappelsap is de klassieke vitamine C bron , dat is een ontbijt nietje . Een portie van 1 kop bevat 137 procent van je aanbevolen dagelijkse waarde met 81,9 mg vitamine C. Sinaasappelsap is ook hoog in thiamine en foliumzuur, waardoor het qua voedingswaarde goed afgerond . Want het is natuurlijk zoeter dan grapefruitsap en acerola sap , is het beter verteerbaar .
Limonade
De meeste vormen van limonade , zowel vers gemaakt , van een sap concentraat of uit een mix , zijn goede bronnen van vitamine C. Een 6 - oz . serveren limonade gemaakt van concentraat geeft 65 procent van je dagelijkse behoeften . Als u het maken van limonade van citroensap , onthoud dit : hoe meer citroensap u opneemt , hoe hoger de hoeveelheid vitamine C.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win