Chocolade wordt gemaakt van cacaobonen , afkomstig van de cacaoboom . Soorten chocolade uit wit , melk , halfzoete , bitterzoete en ongezoet . Halfzoete , bitterzoete en ongezoete worden beschouwd als pure chocolade zijn.
Wat maakt Dark Chocolate Gezonde
Donkere chocolade is rijk aan flavonoïden , die antioxidant kracht naar cel schade te herstellen bieden en beschermen van het lichaam van giftige stoffen , zoals sigarettenrook . Witte en melkchocolade niet genoeg flavonoïden een gezondheidsvoordeel bieden bevatten .
Andere gezondheidsvoordelen
Donkere chocolade voordelen het hart door het verlagen van de bloeddruk en het verminderen LDL of slechte cholesterol . Donkere chocolade stimuleert ook de productie van endorfines , die een gevoel van plezier , en serotonine , die fungeert als een anti - depressivum kan geven .
Beneficial Bedrag
te eten veel donkere chocolade kan de gezonde effecten te ontkrachten. De hoeveelheid chocolade die moet worden gegeten wordt besproken , maar een studie van Dirk Taubert , MD , PhD, van de Duitse Universiteit ziekenhuis van Keulen , beperkt dagelijkse chocolade -inname tot een bedrag ter grootte van een Hershey 's Kiss .
Grappig feitje
Donkere chocolade bevat 5-25 mg cafeïne . Dit is een relatief klein bedrag in vergelijking met de 65-192 mg cafeïne in koffie.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win