Eiwit ondervoeding komt het meest voor in onderontwikkelde landen waar mensen toegang tot voedsel hebben beperkt . Het is vooral voor bij kinderen in deze landen , omdat hun snelle groei en ontwikkeling betekent dat ze hebben meer eiwitten nodig in verhouding tot hun lichaamsgewicht dan volwassenen , volgens de gezondste ter wereld Foods. Het risico van eiwit ondervoeding wordt verminderd indien een dieet bevat voldoende calorieën en aminozuren , maar zelfs in de ontwikkelde landen , eetgewoonten , medische aandoeningen en psychische problemen kunnen mensen in gevaar voor eiwit ondervoeding . Marasmus

Marasmus , een van de twee soorten eiwit ondervoeding , verwijst naar een staat van semi - verhongering . Het kan voorkomen bij mensen van alle leeftijden die toegang voedsel hebben beperkt, maar het is het meest voor bij kinderen die geen borstvoeding krijgt en die worden gegeven verdunde babyvoeding . Marasmus symptomen zijn gewichtsverlies , verlies van spier-en zichtbaar vet , zwakte en vermoeidheid , volgens de gezondste ter wereld Foods. Marasmus kan ook van invloed op het immuunsysteem , waardoor infecties vaker .
Kwashiorkor

Kwashiorkor is het tweede soort eiwit ondervoeding . De naam is afgeleid van een Ghanese woord dat ' de boze geest dat het kind infecteert , "en het komt meestal voor bij kinderen jonger dan 4 die hoog-koolhydraat diëten met weinig of geen eiwitten te eten , volgens de gezondste ter wereld Foods. Symptomen van kwashiorkor omvatten spieren wegkwijnen , vochtophoping ( oedeem ) en een vergrote , leververvetting .
Veganisten en vegetariërs

Vlees en zuivelproducten zijn de belangrijkste eiwitbronnen in de typische Amerikaanse dieet , dus vegetariërs en veganisten kunnen een verhoogd risico op eiwit ondervoeding . Echter , het handhaven van een dieet dat een verscheidenheid aan groenten , granen en peulvruchten bevat meestal laat veganisten en vegetariërs aan eiwittekort te voorkomen , volgens de gezondste ter wereld Foods.
Anderen in gevaar
< p> In de ontwikkelde landen , de mensen die het grootste risico op eiwit ondervoeding zijn mensen die extreme fysieke trauma , zoals uitgebreide brandwonden , dat hun eiwitbehoefte verhoogt hebben gehad , volgens de gezondste ter wereld Foods. Mensen met een medische of psychische aandoening die hun vermogen of de wens om te eten van invloed zijn op verhoogd risico van eiwit ondervoeding ook.
Eiwitbronnen

tonijn , garnalen en kabeljauw zijn de beste bronnen van eiwit , volgens de gezondste ter wereld Foods. Zeer goede eiwitbronnen zijn onder andere wild , zalm , kalkoen, kip , lam , rundvlees , spinazie , tofu en sojabonen . Onder andere goede bronnen zijn eieren, melk , boerenkool , bloemkool en veel peulvruchten .