spaghetti squash is een winter squash die is ontstaan in Mexico . De buitenkant varieert van wit tot oranje van kleur , en het interieur is gevuld met zaden en vruchtvlees met een spaghetti - achtige textuur .
Voordelen
Lage
in cholesterol en verzadigde vet , spaghettipompoen is een uitstekende bron van voedingsvezels , vitamine B6 en C , niacine , pantotheenzuur , kalium en mangaan . Het is ook waardevol om zijn veelzijdigheid , het aanbieden van een gezond en lekker alternatief voor lijners of coeliakie .
Gebruikt
spaghetti squash meest voor de hand liggende toepassing is als een substituut voor noedels , met de traditionele pasta saus, curry , op pizza of lasagne . Het moet worden voorgekookt - door het bakken , koken , de magnetron of slow-cooking - . En vervolgens kan worden toegevoegd aan uw favoriete maaltijd of te zien in haar eigen gerecht
Geschiedenis
spaghetti squash was oorspronkelijk alleen een wit fruit met een spaghetti-achtige textuur vlees. Een oranje ras is gekweekt in de jaren 1990 en is hoger in beta -caroteen . Het is nu de meest populaire squash .
Belang
Gemakkelijk te kweken en veelzijdig te koken met , spaghetti squash is een nutritioneel aanvulling op het repertoire en de tuin elke kok .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win