Sojamelk wordt gemaakt van sojabonen en bevat geen extra vet, cholesterol of triglyceriden ( een chemische vorm van vet die bestaat in de meeste voedingsmiddelen ) . De voordelen voor de gezondheid in verband met het drinken van sojamelk bevatten bevordering van een gezond hart , verlagen van het cholesterolgehalte , meer geheugen en gewichtsverlies . Sojamelk kan gebruikt worden als gewone melk voor het drinken of te koken en misschien mengen tot enkele heerlijke smoothies . Sojamelk en een ziekte gezond hart

Hart is vaak het gevolg van atherosclerose , dat is wanneer de slagaders van het hart verharden en verstopt raken als gevolg van de vorming van tandplak vaak veroorzaakt door grote hoeveelheden vet en cholesterol -inname . Volgens Gloria Tsang , RD , " het cholesterolverlagende effect van soja- melk en de rol van hart-en vaatziekten werd algemeen erkend in het midden van de jaren '90 toen de resultaten van een meta-analyse van 38 klinische studies werden gepubliceerd . "


Sojamelk en Laag
cholesterol

Een van de belangrijkste voordelen van het verlagen van uw cholesterolgehalte is het verminderen van het risico op een hartaanval . Volgens het National Heart , Lung and Blood Institute, " een onderzoek uit 1994 genaamd de Scandinavian Simvastatin Survival Study (ook wel 4S ) vond dat het verlagen van cholesterol kan voorkomen hartaanvallen en dood te verminderen bij mannen en vrouwen die al hart- en vaatziekten en een hoog cholesterolgehalte . "
Sojamelk en Weight Loss

een studie uitgevoerd door Judith M. Lukaszuk , een assistent-professor en didactische programma directeur bij voedingsleer aan de Northern Illinois University , bleek dat sojamelk bevordert gewichtsverlies bij mannen met overgewicht en vrouwen. De problemen met obesitas zijn aan grote hoeveelheden vet , sojamelk blijkt een gunstig middel voor gewichtsverlies als gevolg van het feit dat het niet melkvet bevat .
Sojamelk en verbetering van het geheugen < Br>

Sojamelk isoflavonen bevat , die lijken op de natuurlijke oestrogeen door het lichaam en is een soort steroïde hormoon. Het consumeren van isoflavonen is onderzocht en bewezen dat het leren en geheugen te verhogen . Volgens Elaine Magee , MPH , RD , " in een studie met 21 postmenopauzale vrouwen , de soja-isoflavonen verbeterde specifieke gevallen van verbaal leren en geheugen na vier weken en frontale kwab - werking na acht weken . "

sojamelk allergiewaarschuwing

soja is een van de meest voorkomende voedingsmiddelen om een allergische reactie , met name soja melk veroorzaken , en is potentieel levensbedreigend. Symptomen van een allergische reactie op soja bevatten plotselinge gevallen van acne , verstopte neus , diarree , angio-oedeem ( snelle zwelling van de huid ) , rhinitis ( ontsteking van de neusholte ) en atrofische dermatitis ( voorkomende vorm van eczeem of een ontsteking van de huid ) . Als u een van deze symptomen te stoppen inname van sojaproducten en contact opnemen met uw arts .