Celademhaling is het natuurlijke stofwisselingsproces waarbij levende cellen breken een molecule van glucose in water , kooldioxide en energie. De energie wordt opgeslagen in de vorm van adenosinetrifosfaat ( ATP ) , soms aangeduid als " energie molecuul " van de cel . Echter, dit natuurlijk en noodzakelijk proces draait af wat bijproducten die , terwijl essentieel voor een goede gezondheid , dan kan schadelijk zijn voor het lichaam .
Bosbessen zijn een van de voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten.
Free Radicals

Gemaakt tijdens het proces van cellulaire ademhaling zijn stoffen bekend als vrije radicalen . Volgens ConsumerHealth.org , " vrije radicalen " is een term dat voor elk atoom of groep atomen --- zoals in een molecuul --- dat een ongepaard elektron in de buitenste laag heeft . Hun essentiële natuur betekent dat vrije radicalen altijd op zoek zijn naar een partner . In aanvulling op de miljoenen van vrije radicalen geproduceerd door middel van cellulaire ademhaling , de meesten van ons worden getrakteerd op extra vrije radicalen door blootstelling aan zonlicht , luchtvervuiling, sigarettenrook , pesticiden , bestraling, chemotherapie en bepaalde medicijnen .


Hun goede kant

Met vrije radicalen , het is over het algemeen een zaak van het hebben van te veel van het goede . Vrije radicalen worden door witte bloedcellen bestrijding besmetting van bacteriën en virussen . In een artikel geschreven voor de Nutrition Reporter nieuwsbrief , Jack Challem wijst erop dat vrije radicalen ook helpen de lever cytochroom P - 450 enzymen aan schadelijke chemische stoffen te ontgiften . Challem merkt ook op dat Denham Harman , Ph.D. , de initiatiefnemer van de vrije radicalen theorie van veroudering , theorizes dat " vrije radicalen chemische reacties waarschijnlijk geleid tot het eerste leven op aarde en , later, om de evolutie van soorten door te vragen DNA-mutaties . "
The Bad News

de overvloed aan vrije radicalen in ons leven legt de basis voor een aantal ernstige kattenkwaad. In hun zoektocht naar andere moleculen te paren , kunnen vrije radicalen uit een kettingreactie die schade aan andere componenten van de cel , met inbegrip van de membraan en het desoxyribonucleïnezuur ( DNA ) in de kern veroorzaakt . Naast dergelijke schade , die het normale verouderingsproces versnelt , zijn vrije radicalen betrokken als een oorzakelijke factor in een groot aantal ziekten , waaronder kanker , atherosclerose , diabetes en leverziekten .
Antioxidanten aan de Redding

in de beste van alle mogelijke werelden , vrije radicalen worden in toom gehouden door antioxidant-enzymen geproduceerd door het lichaam en anderen die we krijgen door de consumptie van dergelijke bekende antioxidanten zoals beta - caroteen , bioflavonoïden en vitamine C en E. Helaas, de meeste van ons niet genoeg anti-oxidanten in onze voeding.
Wat te doen

U kunt helpen bij de bestrijding van de schade die vrije radicalen veroorzaken door ervoor te zorgen dat uw dieet bevat veel antioxidanten en door het nemen van supplementen van bepaalde antioxidant-rijke voedingsmiddelen . Er is echter een gevaar voor overdreven . Challem wijst erop dat Harman waarschuwt dat overmatige inname van antioxidanten vermoeidheid en spierzwakte veroorzaken. De Alliance for Aging Research dringt erop aan dat mensen beperken antioxidantsupplementen om 100 tot 400 IE vitamine E , 200 tot 1000 mg vitamine C en 17.500 tot 50.000 IE van beta-caroteen .