Sap behoudt voedingsstoffen in voedingsmiddelen die zouden worden vernietigd indien gekookt . De toevoeging van enkele supplementen kan de voedingswaarde van een sap recept verder verhogen . Kruiden van eigen bodem kan een laag van smaak toe te voegen aan het maken van sap groenten en fruit . Met behulp van de vriezer als een prepping tool kan toestaan ​​dat een kok te gebruiken sap in dessert recepten halverwege de middag geserveerd of na een maaltijd . Boost Met Supplementen

gemalen lijnzaad voegt omega - 3-vetzuren ( goede vetten ) om groente of fruit sap recept. Gebruik 1-2 eetlepels aan een recept en maal het zaad in het maken van sap proces of maal vooraf en toe te voegen tijdens het maken van sap ingrediënten van het recept . Lijnzaad heeft een nootachtige smaak die goed werkt met groenten en fruit.

Tarwekiemen is een nootachtige smaak supplement dat kan worden toegevoegd aan het sap proces . Het toevoegen van een eetlepel tarwekiemen aan het begin van het sap werkwijze verschaft een gram vezels en twee gram eiwit . Toe te voegen tot twee eetlepels tarwekiemen werkt goed , en het toevoegen van meer dan dat zal de nootachtige smaak duidelijker te maken. Tarwekiemen is ook een goede bron van vitamine E.
In Homegrown Kruiden

inlandse kruiden zoals basilicum , dille en munt voeg een boost van smaak en zijn gemakkelijk te opnemen in een sap recept. Basilicum en dille werk goed in plantaardige sap recepten . Mint is een mooie aanvulling op fruit sap recepten . Alle kruiden moeten zorgvuldig alvorens ze toe te voegen worden gewassen . Een handvol van de gewassen kruid is een passend bedrag op te nemen voor elke 16 gram sap ingrediënten. Het toevoegen van de kruiden met de andere bestanddelen aan het begin van het sap proces kan de kruid smaken de vloeistof doordringen . Een takje van het kruid kan ook worden toegevoegd als garnering bij het serveren .
Freeze To Create Dessert

Granita is een Italiaans woord beschrijven van een grof geweven fruit op smaak ijs dat wordt gegeten als dessert. Een granita wordt gemaakt door het volgen van een favoriete fruit sap recept dan het gieten van het mengsel in een ijsblokje lade voor gedeeltelijk bevriezen ( ongeveer 75 procent bevroren ) . Het gedeeltelijk bevroren blokken worden vervolgens in een keukenmachine , gepulseerde tot het ijs is papperig en dan terug naar de vriezer in een kom .

Granita wordt verwijderd uit de diepvriezer ongeveer 15 tot 20 minuten voor het serveren zodat het ijs los te maken en te verzachten een beetje . Een primeur van de gearomatiseerde ijs wordt geplaatst over vers gesneden fruit plakjes , een exotisch fruit taart (probeer een citrusvrucht recept meer dan een plakje kiwi taart ) of gecombineerd met een bolletje ijs .