De meeste mensen willen gezond voedsel te eten , maar kan gemakkelijk verward worden door tegenstrijdige beweringen over wat er precies is gezond . Op een gegeven moment werden mensen geadviseerd om eieren , chocolade en wijn te vermijden , alleen om te leren dat deze voedingsmiddelen daadwerkelijk gezond kan zijn wanneer met mate geconsumeerd . Meer recent zijn gezondheid bezorgdheid geuit over sojamelk . Gelukkig zijn de meeste gerenommeerde autoriteiten weerleggen de risico's van het drinken van sojamelk . Borstkanker

Sommige mensen beweren dat omdat sojamelk bevat isoflavonen , welke effecten vergelijkbaar met oestrogeen hebben , kan dit leiden tot borstkanker . Anderzijds , Harvard artsen verklaren dat deze effecten " zwak " en die in feite " soja verbruik tijdens kinderjaren borstkanker latere leeftijd verminderen. " De artsen geven geen aanwijzingen dat sojamelk veroorzaakt geen borstkanker , maar ze wijzen erop dat in sommige culturen , mensen hebben grote hoeveelheden soja voor lange periodes geconsumeerd " zonder nadelige effecten . " Andere instanties , zoals Dr Weil , een bekende schrijver en autoriteit op het gebied van gezond leven , wijzen erop dat "Japanse vrouwen waarvan diëten bevatten veel sojaproducten hebben slechts een vijfde van de snelheid van borstkanker ( als westerse vrouwen ) . " Onderzoekers van de Mayo Clinic vastgesteld dat " soja is niet aangetoond dat de cellen van borstkanker te voeden. "
Risico voor zuigelingen

Een studie gepubliceerd door de National Academy of Sciences gemeld dat fyto-oestrogenen in soja formule het immuunsysteem van zuigelingen kan beschadigen . Maar wetenschappers in Berkeley wees erop dat, omdat de formule werd bedacht in het laboratorium , het was niet een echt product en die uiteindelijk , "Er is geen bewijs dat soja formule onveilig is, of dat de zuigelingen drinken zijn geschaad . "

schildklier problemen

Dr Weil legt uit dat een studie toont een verband tussen soja en de schildklier functie, maar hij legt uit dat dit gebeurde bij mensen die al met zijn problemen met de schildklier , of die waren niet genoeg jodium in het voedsel dat ze aten . Hij gaat verder met te verklaren dat veganisten , die geen zuivel en geen vlees eten , kunnen een verhoogd risico op problemen met de schildklier . Dr Weil suggereert dat veganisten voeg extra jodium aan hun voeding
nierstenen

Volgens Dr Weil , de oxalaten in soja verhogen vorming van bepaalde het lichaam . nierstenen bij mensen die al hebben nierstenen , of die het risico lopen voor hun vorming .
Ziekte van Alzheimer

Harvard artsen zijn van mening dat een onderzoek waaruit blijkt dat een verband tussen het eten sojaproducten en een stijging van de ziekte van Alzheimer " bracht meer vragen op dan het beantwoord. " Zij concluderen dat de resultaten van de studie waren niet geldig en bevelen dat mensen niet op basis van soja voedingsmiddelen te vermijden op de bevindingen van de studie.