Rauwe groenten zijn een geweldige snack als je kijkt uw calorieën of zijn voortdurend op de weg . Hoewel elke groente heeft iets wat de voeding te bieden , zijn er een paar die zich onderscheiden als de beste . Calorieën

Als u op zoek bent naar een low-calorie snack, kijk dan niet verder dan rauwe groenten . Een derde van een rauw mediumkomkommer heeft 10 calorieën . Twee stengels bleekselderij hebben 15 calorieën . Een portie van zeven radijs heeft 10 calorieën .
Kalium

Kalium is een belangrijk onderdeel van een dagelijks dieet . Een medium steel van rauwe broccoli kan 460 mg kalium , 13 procent van je dagelijkse waarde bieden . Een middelgrote tomaat kan 340 mg kalium , of 10 procent van je dagelijkse waarde te brengen .
Voedingsvezels

Broccoli is ook een goede bron van voedingsvezels . Een medium steel van broccoli of drie - kwart kopje groene bonen zal hebben 12 procent van je dagelijkse waarde van voedingsvezels .
Vitamine A

Rauwe wortelen zijn een goede bron van vitamine A. Een zeven -inch lange wortel heeft 110 procent van je dagelijkse waarde van vitamine A.
vitamine C

Een portie broccoli heeft meer dan 200 procent van je dagelijkse vitamine C behoefte. Een portie van paprika ( het ene medium peper) of bloemkool ( een zesde van een middelgrote kop ) kan meer dan 100 procent van je dagelijkse waarde te bieden.