Wellness en vervulling zijn kwaliteiten hoopt iedereen op te nemen in hun leven. Een detoxificatie programma dat is ontworpen door Kathy Freston beweert om dat te doen . Freston noemt haar detox programma Quantum Wellness . De acht pijlers bevorderen van een gezonder leven door middel van meditatie , een systeem van dagelijkse doelen , lichaamsbeweging en een veganistisch dieet . De Quantum Wellness boek bevat 45 veganistische recepten ; elk van deze maaltijden uitsluit vlees, zuivel , alcohol , cafeïne , suiker en gluten . De recepten zijn veilig voor diabetici en mensen met de meeste voedselallergieën . Quantum Wellness

De belangrijkste focus van het boek is bewust eten . De meesten van ons eten vaak onbewust en niet eens weten wat en waarom we eten . Quantum Wellness daagt de lezer om te gaan op een 21 dagen veganistisch detox dieet bewust bewust eten te promoten. Mindful eten is belangrijk omdat het ons helpt te stoppen onze slechte eetgewoonten en richt zich op het eten van voedsel en voeding in plaats van in reactie op verveling , verschillende emoties , gulzig driften , en plezier zoeken . Het boek maakt gebruik van een veganistisch dieet plan, omdat de auteur van mening veganistische diëten zijn gezonder en menselijker . Het boek vertelt veel over hoe onmenselijk commerciële slachthuis praktijken , het feit dat veel dieren die we eten voor voedsel vol met hormonen worden gepompt . Vlees en zuivel prijzen zijn ook zeer hoog. Het eten van een veganistisch dieet zal je emotioneel helpen , qua voedingswaarde , maar ook financieel .
Recepten

De Quantum Wellness dieet uitsluit dierlijke producten, vlees , cafeïne , alcohol en suiker . Recepten die aanvaardbaar te eten terwijl op het dieet zijn onder andere: - staal gesneden havermout met walnoten , rozijnen , en agave nectar ; een tofu scramble ; en een tofu wrap . Ingrediënten in de tofu scramble zijn een zoete ui in stukken gesneden , 5 fijngehakte teentjes knoflook , 2 eetl . voedingsgist , 1/2 theelepel . gemalen gember , 1/2 theelepel . chilipoeder , 1/2 gele of groene paprika , zonder zaadjes en gehakt, 1 £ tofu snijd ze in hapklare stukken , 2-3 el . extra vergine olijfolie , vers gemalen peper naar smaak , verse fijngesneden bieslook naar smaak , en tamari naar smaak. Je verhit de olie in een koekenpan en voeg de ui , knoflook , gist en kruiden , hen te laten koken voor een paar minuten . Voeg vervolgens in de champignons en paprika , koken tot ze gaar zijn. Vervolgens sudderen de tofu en tomaten en strooi in de overige ingrediënten .

De tofu wrap ingrediënten zijn 4 eetl . olie , 1 theelepel rode peper vlokken , veganistisch steak kruiden , 2 gesnipperde harten van romaine sla , zout en peper naar smaak , 4 teentjes geperste knoflook , citroensap en de schil , en 2 spinazie tortilla wraps . Begin met het verwarmen van 2 el . olie in een pan . Voeg vervolgens in de rode peper , steak kruiden , knoflook en laat 10 minuten koken . Voeg in de tofu , sudderen totdat het bruin is . Laat de ingrediënten afkoelen en meng ze in een kom sla . Voeg in de citroenschil en het sap, zout , rest van de olie en peper. Dan licht verwarmen tortilla en vul ze met de sla mengsel en rol ze op .