De gezondheidsvoordelen van gebruikt onbetwist te zijn melk en een glas melk was de standaard begeleiding om zowat elke maaltijd . Hoewel melk heeft nog steeds zijn voorstanders , zijn meer studies zijn vrijgegeven wijzen op een aantal van zijn tekortkomingen, vooral als het gaat om vet en verwerking. Bone Health

Melk is een belangrijke bron van calcium en vitamine D , twee essentiële onderdelen aan de opbouw en het behoud van sterke botten en het voorkomen van osteoporose . Bijna alle van calcium in het lichaam is opgeslagen in de botten en tanden hun structuur ondersteunen . Vitamine D helpt het lichaam te nemen en vast te houden aan dat calcium . Als er niet voldoende calcium in het lichaam , de botten beginnen af ​​te breken .

Een 8 - ounce glazen bevat ongeveer 300 mg calcium . Volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw , moeten volwassenen drie kopjes melk per dag te drinken .
Weight Loss

A 2010 studie gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition vond dat een dieet volwassenen die minstens twee glazen melk per dag dronken verloren een gemiddelde van 12 pond meer dan volwassenen die weinig of geen melk dronken . Melk kan helpen mensen voelen zich meer vol en honger te voorkomen , en vetarme melk is een gezondere keuze dan veel suiker vruchtensappen en frisdrank . Hoewel het verband tussen melk drinken en gewichtsverlies is niet duidelijk vastgesteld , onderzoekers geloven dat de verhoogde calcium consumptie leidt tot een groter verlies van vet via de ontlasting .

Onderzoek heeft niet kunnen dat het drinken van melk niet verifiëren heeft een direct effect op gewichtsverlies . Andere studies , zoals die in 2008 gepubliceerd door Nutritional Reviews , hebben aangetoond dat het drinken van melk kan ertoe leiden dat mensen tot gewichtstoename .
Heart Health

De Physicians Comite voor Verantwoorde Geneeskunde beweert dat de verzadigde vetten in melk kan leiden tot hart -en vaatziekten . Echter, vetarme of magere melk hart - gezond. Volgens een studie uit 2008 gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition , het drinken van slechts een glas magere melk per dag verminderd een volwassene de kans op het ontwikkelen van hart-en vaatziekten met 37 procent .
Cancer

de genetisch gemanipuleerde hormonen die in melk invloed op de hormonen in mensen hebben . Sommige studies hebben verwerkte melk verbonden met een verhoogde incidentie van met hormonen gebaseerde kankers zoals borst- , prostaat-en eierstokkanker . Als de koeien krijgen de hormoon Recombinant Bovine somatotropine ( BST ) , kunnen hun melkproductie te verhogen , maar op zijn beurt ze behoorlijk ziek en geïnfecteerd raken . De infectie wordt doorgegeven in de melk en aan de consument .