Omega - 3 eieren zijn verrijkt eieren die worden gelegd door kippen worden gehouden op een speciaal dieet . Omdat eieren zijn van nature rijk aan cholesterol , omega - 3 vetzuren ontpopt als een populair additief , omdat ze het cholesterolgehalte kan verlagen . Hoewel het essentieel om voeding , ofwel het lichaam produceren omega - 3 vetzuren. Gezien hun dieet voordelen , zijn omega - 3 eieren op de markt gebracht als een handige bron van de voedingsstof. Omega - 3 voordelen

Naast het verlagen van cholesterol , omega - 3 -vetzuren is aangetoond dat symptomen van reumatoïde artritis te verlichten en verbeteren van het immuunsysteem . Ze zijn ook gecorreleerd met het verminderen van risico op kanker en hart-en vaatziekten .
Kippen en Dieet

De kippen die omega - 3 eieren produceren bestaan ​​op een dieet rijk aan lijnzaad, een goede bron van vetzuren . Kippen kunnen ook worden gevoed insecten , greens , canola zaden en visolie voor ei concentraties van omega-3 vetzuren te verhogen .
Dierenwelzijn

Net als alle andere ei producten kunnen omega - 3 eieren worden gebracht met termen als " vrije uitloop " te impliceren dat de kippen een hogere kwaliteit van leven . Maar omdat er geen wet is die bepaalt " vrije uitloop ", is vermoedelijk dat de kippen worden gehuisvest .
Verordening

Momenteel zijn er geen Food and Drug Administration voorschriften aan de reclame vorderingen rondom omega - 3 eieren bewaken . Als gevolg hiervan bestaat er bezorgdheid dat de consumenten geïnformeerd over de zogenaamde voordelen van omega - 3 eieren , volgens een CBS- rapport juni 2007 .
Overwegingen

Omega - 3 eieren bevat 1,5 gram verzadigd vet en 215 milligram cholesterol, dat dezelfde hoeveelheden in gewone eieren . Omdat een enkel ei heeft meer dan twee derde van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor cholesterol, een omega - 3 ei is niet per se een meer gezonde keuze .