Pinto bonen zijn een nutritioneel powerhouse , verpakking grote hoeveelheden van talrijke voedingsstoffen in een low- calorie-en vetarm voedsel . Ze zijn ook goedkoop , gemakkelijk te bereiden en mild smakende , wat betekent dat de maaltijd mogelijkheden voor pinto bonen zijn eindeloos . Fiber

Een kopje gekookte pinto bonen heeft 58,8 procent van de aanbevolen dagelijkse inname voor vezels , een belangrijk deel van een hart - gezond dieet .
Calorieën en vet

een kopje gekookte pinto bonen heeft 234 calorieën en minder dan een gram vet .
Foliumzuur

Pinto bonen zijn ook rijk aan foliumzuur , met 73,5 procent van de aanbevolen inname van slechts een kopje . Volgens de American Heart Association , kan foliumzuur niveaus van homocysteïne te verlagen , kan te veel van die uw risico op coronaire hartziekte , perifere vasculaire aandoeningen en beroerte verhogen .
Iron
< p> een kopje pinto bonen bevat 24,8 procent van de aanbevolen inname van ijzer , nodig voor een goede stofwisseling en de productie van energie .
Eiwitten

Pinto bonen zijn ook een uitstekende vetarme , vegetarische eiwitbron , met 14 gram in een kopje .