In de afgelopen jaren is er een stijgende trend in de consumptie van biologische voedingsmiddelen en om verschillende redenen. Sommige consumenten kopen ze omdat ze streven naar milieuvriendelijke voedingsmiddelen te kopen , terwijl anderen willen meer gezondheid - bewust van wat ze eten geworden . Echter, niet alle consumenten kiezen voor biologische voeding . Voorstanders van Organic Foods

Degenen die de aankoop van biologische voeding doen omdat ze zijn sociaal bewuste of omdat ze willen gezonder voedsel te eten . Bovendien hebben sommige consumenten ondersteunen biologische voeding , want het is een manier om onafhankelijke lokale boeren , die vaak zorgen voor vers fruit , granen, vlees en zuivel voor de bewoners te ondersteunen .
Tegenstanders van Organic Foods

Sommige consumenten kopen niet organisch voedsel niet omdat ze niet bezorgd over het milieu of omdat ze niet willen dat hun slechte eetgewoonten te veranderen . Integendeel, ze zijn meer bezorgd over de dure kosten van biologische voedingsmiddelen , hoewel ze soms kopen goedkoper alternatief biologisch voedsel. Anderen een echte verschil tussen biologische en normale voeding niet zien .
Expert Insight

Volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw in september 2009 , de biologische voeding sector steeg van 3,6 miljard consumenten in 1.997-21000000000 consumenten in 2008 . Vanwege deze trend , hebben sommige biologische boeren moeite om gelijke tred te houden met de vraag.
Misvattingen

Sommige consumenten denken, want het product heeft " natuurlijk" op, het zou nog steeds in aanmerking komen als biologisch voedsel. Echter , echte biologisch voedsel is voedsel dat wordt geteeld en geproduceerd zonder extra chemicaliën zoals kunstmest , pesticiden of additieven voor levensmiddelen . Ze moet ook kijken naar de " organische "-label op producten.
Belang

De groeiende gezondheidsproblemen van kanker , obesitas , hart-en vaatziekten en diabetes hebben veel consumenten geleid tot heroverwegen hun voedingsgewoonten . Of u nu kiezen voor biologische of commercieel geproduceerde voedingsmiddelen , het belangrijkste is dat u een goed uitgebalanceerd dieet te houden .