Het eten van fruit en groenten is een groot deel van een gezond dieet . Helaas kan het gebruik van pesticiden wereldwijd veroorzaken deze gezonde voedingsmiddelen te komen met gezondheidsrisico's . Hoewel de voordelen van het eten van fruit en groenten opwegen tegen de risico's van pesticiden , overweeg dan het eten van biologische producten. Biologisch voedsel , hoewel duurder dan gewone producten, is gezonder voor je familie en het milieu. Over Bestrijdingsmiddelen
Blootstelling aan pesticiden kan de huid , ogen en longen irriteren .

Pesticiden zijn giftige chemicaliën die worden gebruikt om insecten , onkruid en schimmels die de groei van producten kunnen belemmeren doden . Boeren gebruiken deze stoffen om grotere , hogere kwaliteit van groenten en fruit groeien zonder de dreiging van ongedierte. Volgens Healing Dagelijks , op een gemiddelde dag , Amerikanen kunnen worden blootgesteld tot 70 pesticiden via hun dieet . Tijdens het eten van producten die geteeld met behulp van pesticiden zal je niet per se te doden, kan gezondheidsrisico's opleveren . Sommige chemicaliën zijn gekoppeld aan kanker , zenuwstelsel toxiciteit en de huid , ogen en longen irritatie, volgens Voedsel Nieuws .
Over biologisch voedsel

Er zijn manieren om te verminderen de hoeveelheid pesticiden waaraan u wordt blootgesteld . Biologische voeding , door het Amerikaanse ministerie van Landbouw National Organic Program aangewezen , is gecertificeerd worden geproduceerd " zonder synthetische chemicaliën , genetische manipulatie , straling of zuiveringsslib ", aldus Voedsel Nieuws . De meeste voedingsmiddelen je al elke dag te eten hebben een biologische versie beschikbaar . Hoewel biologisch voedsel meestal duurder dan andere producten te zijn , kan het het geld waard zijn.
Waarom Eet biologisch voedsel ?
Vermijd kinderen bloot te stellen aan niet-organische producten of zuivel producten .

Volgens Voedsel Nieuws , de meeste mensen hebben waarneembare sporen van pesticiden reeds in hun lichaam . Kinderen lopen een groter risico voor het ontwikkelen van complicaties in verband met de inname van pesticiden , omdat hun organen minder ontwikkeld zijn dan volwassenen . Ze zijn ook minder in staat om giftige stoffen te ontgiften in hun lichaam . Tot ieders risico te verminderen , kunt u overwegen het eten van biologisch voedsel . Volgens een studie van Beyond Pesticides , werden biologische voedingsmiddelen zoals maïs en aardbeien gevonden om hogere niveaus van fenolen hebben . Fenolen zijn verantwoordelijk voor het helpen van anti-oxidant en anti-kanker activiteit , volgens een studie gepubliceerd in het Journal of Agricultural Food Chemistry .
Alternatieven
Ananas bevat weinig inhoud pesticide .

kopen van alle biologisch voedsel is niet altijd toegankelijk en kan duur zijn . Om uw risico te verminderen zonder het breken van de begroting , overwegen de aanschaf van lage - bestrijdingsmiddelen . Voor vruchten die consequent hebben lage niveaus van pesticiden , kopen ananas , kiwi , watermeloen , grapefruit en mango . Voor lage - bestrijdingsmiddelen groenten , aankoop uien , avocado , kool , aubergine en zoete aardappelen . Volgens de Environmental Working Group , de hierboven genoemde producten is de minste kans om grote hoeveelheden pesticiden hebben . De groep gevormd hun lijst door het analyseren van 96.000 tests voor bestrijdingsmiddelen op de 50 meest populaire groente en fruit .
Nonorganic Produce naar
vermijden
Aardbeien zijn waarschijnlijk om het niveau hoog pesticide hebben .

Als u in staat om beperkte biologische voeding te kopen zijn , breng uw kruidenier geld aan biologische producten die normaal gesproken zou hebben hoge tarieven pesticide . Indien mogelijk , te kopen biologische aardbeien , bosbessen , appels , perziken en kersen . Bij het kopen van verse groenten , overweeg dan het kopen van biologische selderij , spinazie , sla, sperziebonen, komkommers en zoete paprika . Volgens de berekeningen van Environmental Working Group , 96 procent van de perziken en 95 procent van de selderij positief getest op pesticiden . Bij aanschaf van dit produceren organische , kunt u uw blootstelling aan pesticiden te verminderen .