Navy bonen zijn kleine, witte bonen die hun naam aan hun tijd als een nietje ingrediënt van de Amerikaanse marine , volgens de website van de gezondste ter wereld Foods. Voeding --- Dry

Een portie droge witte bonen , gekookt zonder zout , bevat 255 calorieën , 1 gram vet, geen cholesterol of natrium , 48 g koolhydraten , 19 g vezel, 1 g suiker en 15 g eiwit , volgens de website Nutrition gegevens .
Voeding --- Canned

Een portie van ingeblikte witte bonen bevat 296 calorieën , 1 g vet , geen cholesterol , bijna de helft van de aanbevolen dagelijkse inname van natrium , 54 g koolhydraten , 13 g vezels , 1 g suiker en 20 g eiwit volgens Nutrition gegevens .

Voordelen

Navy bonen zijn zeer rijk aan vezels en zijn een goede bron van foliumzuur , magnesium , koper, mangaan , kalium , thiamine en ijzer , volgens de gezondste ter wereld Foods.


Voorbereiding

Week de bonen voor acht uur ( of kook gedurende twee minuten , verwijder ze van het vuur en laat ze staan ​​, afgedekt twee uur ) , uitlekken , spoel , voeg water en kook ze , zet het vuur lager en laat afgedekt ongeveer een uur , afhankelijk van de gezondste ter wereld Foods.
Grappig feitje

de Amerikaanse Senaat restaurant functies " Senaat bonensoep " elke dag . De soep combineert gedroogde witte bonen met gerookte ham hakken , volgens de website van de Senaat .