GERD of gastro-oesofageale reflux , is een aandoening waarbij de spieren van de onderste slokdarm verzwakt tot een punt waar maagzuur is toegestaan ​​om omhoog spetteren in de bovenste slokdarm . Hierdoor branden en pijn in de keel en borst . Bepaalde voedingsmiddelen zijn bekend GERD verergeren , terwijl anderen zijn naar verluidt de toestand rust . Gelukkig , sommige eenvoudig dieet aanpassingen soms al een GERD patiënt nodig heeft om de onaangename symptomen stil . Voedingsmiddelen te vermijden

Terwijl sommige hebben hun eigen voedsel triggers voor GERD , zijn bepaalde voedingsmiddelen waarvan bekend is dat van invloed op een meerderheid van de GERD -patiënten op twee manieren : door het initiëren van zure reflux , verzwarende een reeds ontstoken onderste slokdarm , of een combinatie van beide . Voedingsmiddelen waarvan bekend is dat zure reflux veroorzaken zijn onder andere : chocolade , pepermunt , romig voedsel, volle melk , oliën , fast food en vette of gebakken voedsel . Voedingsmiddelen die kunnen irriteren de lagere slokdarm spieren omvatten cafeïnehoudende dranken en zure citrus voedingsmiddelen en dranken, zoals sinaasappelsap en grapefruit .
Aanbevolen Foods voor GERD Lijders

Sommige voedingsmiddelen worden aanbevolen voor brandend maagzuur patiënten vanwege hun zeer lage waarschijnlijkheid van verzwarende GERD symptomen . Deze voedingsmiddelen bevatten fruit zoals appels en bananen , eiwitten, zoals mager kip , rundvlees en eieren , vetarm voedsel , en groenten zoals broccoli , erwten, wortelen , kool en gebakken aardappelen. Terwijl deze voedingsmiddelen zeer zelden verergeren zure reflux, ieder mens is anders, dus is het het beste om te experimenteren met verschillende voedingsmiddelen om ervoor te zorgen dat ze niet een individuele reactie veroorzaken .
GERD dieet Trial en Error

Sinds GERD symptomen variëren in intensiteit en de oorzaak van persoon tot persoon , een manier om aan te wijzen voedingsmiddelen die verergeren GERD is om een ​​opname dieet te proberen . Te beginnen met voedingsmiddelen bekend, niet GERD verergeren als basis, geleidelijk op te nemen een voedsel per keer en laat het lichaam de tijd om te reageren . Als waaronder het voedsel veroorzaakt geen incidenten , dan is het OK om te eten .