Degenen die willen een gedehydrateerde vorm van melk kan melkpoeder gebruiken . Dit is goed als u wilt uw eigen formule voor kinderen , maar ook maken als uw behoefte aan gebak en zoet maken . Soorten droge melk

Melkpoeder kan worden gemaakt van geen melk beschikbaar . De meeste soorten van melkpoeder zal volle melk of magere melk gebruiken . Deze twee soorten melk zal iets wisselende resultaten op .
Calcium

Er is meer calcium in 100 g poedersuiker vetvrije ( magere ) melk dan is er in droge volle melk .
vet

magere melk helpt om een ​​niet-vette melkpoeder product te creëren . Droge volle melk , anderzijds , sterk afhankelijk vet. Bijna 27 procent van de droge melk bestaat uit vet .
Eiwitten

Eiwit is te vinden in alle vormen van melkpoeder . Er is een hogere eiwitconcentratie met niet - vette droge melk, omdat het niet het vet dat droog gehele melk hebben . Tot 36 procent van de samenstelling van de niet - vette droge melk eiwit .
Calorieën

Geheel melkpoeder heeft meer calorieën dan niet-vette droge melk. Volle melk heeft bijna 500 calorieën per 100 g . Vetvrije droge melk heeft slechts 360 calorieën per 100 gram .