Eten goedkoop roept vaak beelden op van hotdogs en chips, terwijl het eten van healthfully doet denken aan rijst en bonen . Gelukkig zijn er manieren om te eten wat goed voor je is , zonder de uitgaven een bundel die niet hotdogs of bonen ( hoewel beide onderdeel van een gezonde en goedkope voeding kan zijn) vereisen . Leren koken

De eerste essentiële component om goed eten voor minder is te leren hoe om te koken . Het kopen van gemaksproducten is niet de beste weg om uw doel van het eten goedkoop en gezond voedsel . Koken vanuit het niets, echter , is een uitstekende weg naar een goed dieet .

Naast het gebruik van kookboeken , kunt u ook een kookles of vraag iemand die een goede kok om wat tips en recepten te delen.


Omgehakt vlees

leren loslaten van de nadruk op vlees. Dit is niet alleen beter voor je gezondheid , het is ook beter voor de portemonnee . Traditioneel , veel mensen serveren een stuk vlees met sommige zetmeel en groenten . U kunt in plaats daarvan dienen de zetmeel en groenten in grotere porties met een klein stukje vlees .

Of je kunt vlees snijden zeer dun dat het lijkt er meer vlees op je bord dan er eigenlijk is. Kleed het vlees met een eenvoudige jus of saus en stapel op de groenten .

Er zijn andere manieren om vlees meer spaarzaam gebruiken . Bijvoorbeeld , overweeg dan om roerbak . Deze bereidingsmethode wordt een kleine hoeveelheid vlees en veel groenten een plaat vullen . Rond dit uit met bruine rijst voor een gezonde maaltijd . U kunt ook soepen dat slechts een kleine hoeveelheid vlees te gebruiken, samen met bouillon en groenten te maken.
Leer Coupons

Het is waar Gebruik dat de overgrote meerderheid van coupons zijn voor bereid voedsel dat niet zou kunnen passen in uw plan . En zelfs met een coupon , vele bereide voedingsmiddelen zijn duurder dan de zelfgemaakte versie van het voedsel.

Maar er zijn honderden coupons voor gezonde voedingsmiddelen , zoals melk , eieren en vlees . Soms kun je coupons voor gedroogde kruiden en specerijen en bakken benodigdheden vinden .
Rework Maaltijden maak twee van de One

Dit is een oude tip, maar het werkt goed met uw nieuwe kookkunsten . Bovendien, als je weet dat je misschien maar om eten klaar te maken om de andere dag , zou je geneigd zijn om meer tijd te besteden aan de eerste maaltijd , omdat je niet hoeft te veel tijd te besteden aan de volgende nacht .

Er is een bekende kip truc die het roosteren van een of twee kippen en het toekomstige gebruik van vlees voor , zeg, enchiladas , en de botten voor voorraad nodig . Maar je kunt dit doen met zelfs varkenshaas , met behulp van het varkensvlees als een traditionele maaltijd voor de eerste nacht en het creëren van varkensvlees roerbak de tweede nacht .

Maar om echt opvoeren van het gezonde aspect van je koken en om het te maken goedkoop ook , gebruiken bonen om optimaal te profiteren . Kook een paar zakken van droge bonen ( zwarte en pinto bonen , bijvoorbeeld) met ingeblikte tomaten en kruiden en gebruiken de bonen voor verschillende toepassingen . U kunt bonensoep en bonen quesadillas te maken. U kunt zelfs mash de bonen te gebruiken als een sandwich spread .