Eten processors zijn elektrische apparaten voor het hakken en pureren eten , die komen met een selectie van verwisselbare schijven . Het voordeel van een keukenmachine is dat het verloop van de schijf kan worden veranderd , waardoor verschillende consistenties van voedsel . Ook food processors hebben bredere en grotere schalen , wat betekent meer voedsel kan worden bereid op een bepaald moment , en geen vloeistof nodig is om het voedsel te mengen .
Blender
Blenders , zoals de naam al doet vermoeden, zijn minder veelzijdig dan food processors ; ze alleen maar mengen , met behulp van vaste lamellen . Het voordeel dat ze hebben is dat ze zijn over het algemeen goedkoper. Een mixer vereist een zekere hoeveelheid vloeistof om vast levensmiddel aan beweging naar het mes of het zal niet werken . Blenders neiging iets minder betrouwbaar dan processors te zijn ; brokken kan worden achtergelaten in het eten als je niet voorzichtig bent.
staafmixer
Handmixers zijn ook bekend als onderdompeling blenders . Ze hebben geen schaal , maar de hand gehouden en worden gebruikt om het voedsel puree in de container als het wordt gekookt . Een duidelijk voordeel van een staafmixer is dat het kan worden gebruikt om zeer grote hoeveelheden voedsel te bereiden . Een nadeel is dat het veel gemakkelijker om voedsel spatten . Handmixers zijn echter eenvoudig te reinigen.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win