Purines zijn te vinden in elke cel in het lichaam en in de meeste voedingsmiddelen . Bepaalde levensmiddelen verheft purines , die urinezuur produceren . Wanneer urinezuur verhoogd zijn het brengt op een aanval van pijnlijke jicht . Jicht wordt behandeld met medicijnen en dieet . In sommige gevallen kan jicht worden gecontroleerd door een laag purine dieet alleen. Deze gids beschrijft een laag purine dieet voor het verminderen van purines in het lichaam . Purines

purines gewoonlijk gevormd in het lichaam en in elke cel . Purines worden gevonden in een verscheidenheid van voedingsmiddelen zoals lever, nieren , sardines en ansjovis . Vijftien procent van het lichaam urinezuur komt purines . Overmatige urinezuur in het lichaam maakt een pijnlijke aandoening bekend als jicht . Nierfunctie werkt aan urinezuur tot een normaal niveau . In het gezelschap van een nieraandoening , zal urinezuur niveaus stijgen. Bij hoge urinezuur veroorzaken jicht , kan de aandoening worden beheerd met medicatie en voeding. Voeding en medicatie zullen urinezuur te verlagen door het verminderen van de aanwezigheid van overmatig purines in het lichaam .
Lage purine dieet

In Amerika een portie van een levensmiddel is de helft cup . Er zijn een paar uitzonderingen . Een sneetje brood of een middelgrote appel is een portie . Een glas vruchtensap of melk is 8 gram ( 1 cup) . Er is een verschil tussen de hoeveelheden ruwe vers gekookte groenten . Een kopje rauwe groenten of een half kopje gekookte groenten is een portie . Een ei , twee eetlepels pindakaas , of een half kopje gekookte bonen is een portie . De lage purine dieet wordt gemeten in porties .

Eet zes tot 11 porties per dag van het brood , granen , rijst en pasta groep . Hebben twee tot vier porties fruit per dag . Opmerking : Avocado is een vrucht , maar een hoog gehalte aan vet en moeten met mate worden geconsumeerd . Eet twp porties per dag van magere melk en vetarme zuivelproducten of yoghurt . Heb drie porties per dag van groenten.

Kies zes gram dagelijks van het vlees , gevogelte, vis , gedroogde bonen , erwten , eieren en kaas groep . Een ounce van magere kaas wordt beschouwd als een portie . Vermijd orgaanvlees omdat het purine niveaus zal verhogen . Beperk rundvlees, erwten en gedroogde bonen tot twee porties per week. Beperk vetten (boter , margarine , olie of mayonaise ) tot drie theelepels per dag.

Aanvaardbare dranken zijn frisdrank , koffie , thee , soepen met weinig vet , magere melk , en al het water dat je kunt drinken . Specerijen zijn zout , kruiden en specerijen , en weinig vet specerijen . Desert keuzes zijn suikervrije gelatine , suiker vrij laag vetgehalte pudding ( telt als 1 portie zuivel ) , magere bevroren yoghurt ( telt als 1 portie zuivel ) , en vanille wafeltjes . Fruit voor woestijn is veel meer voldoening .
Na het dieet

Drink acht glazen water per dag . Vermijd hoge purine voedingsmiddelen zoals gehakt , zwezerik , coquilles , gans, lever, nieren en jus . Alcohol verhoogt purine productie en moet worden vermeden . Beperk vlees tot drie gram per maaltijd . Stop met het eten van vetrijk voedsel zoals ijs , friet , en romige hoog vetgehalte , hoge calorie slasaus.

Eet aanbevolen hoeveelheden koolhydraten te helpen verdrijven urinezuur uit het lichaam . Snel gewichtsverlies kan verhogen urinezuur zo langzaam gewicht verliezen . Vermijd bakkers of biergist gevonden in niet - donuts of bier bijvoorbeeld.
Tips

Met een dieet voor de gezondheid of gewichtsverlies een goede regel om te volgen is om iets wit ( verwerkte suiker , witte bloem , witte rijst , enz. een voorbeeld van witte voedsel wordt verwerkt suiker . Om een ​​stap verder te gaan , witte suiker in cola te vermijden , koekjes, snoep , ijs en vele andere dingen . Eet bruine rijst in plaats van witte rijst . Kies volkoren brood , muffins , of broodje in plaats van wit brood en gebak . cafeïne is een krachtige stimulans die de eetlust toeneemt . Maak er een doel om volledig te elimineren cafeïne uit uw dagelijkse inname . cafeïne is niet iets wat je kunt gewoon stoppen gebruik zonder intense bijwerkingen zoals misselijkheid en hoofdpijn verbreken . verwijder langzaam cafeïne uit je dieet gedurende een periode van zes weken acht tot symptomen te voorkomen . salade Spritzer komen in verschillende smaken , heeft een calorie per spray, geeft smaak aan een salade , en helpt geef je vet gevulde salade dressing .