Er zijn een aantal zeer goede redenen voor het bereiden van een voedselvoorziening die over een lange periode van tijd kan worden opgeslagen . Velen kiezen om het te doen als voorbereiding op een natuurlijke of economische ramp . Wat ook de motivatie , zijn er een aantal dingen die een mens kan doen om ervoor te zorgen dat zijn voedselvoorziening veilig en langdurig. Waar moeten de Food

Een ideale plek om voedsel op te slaan is een droge, koele en donkere omgeving. Licht , vochtigheid en warmte zal alle schade of althans verkorten de levensduur van uw voedselvoorziening. Kelders zijn effectief gebruikt voor het opslaan van voedsel voor honderden of zelfs duizenden jaren , en nog steeds werken heel goed vandaag. Bij het ontbreken van een ondergrondse kelder , maken gebruik van een kast of bijkeuken waar u kunt benaderen bovenstaande ideale omstandigheden .
Food Storage

vasthouden aan het gebruik van nieuwe , plastic containers ontworpen voor het bewaren van voedsel . Ze moeten niet toestaan ​​dat in alle lichtomstandigheden en mag deksels die zegel van de container luchtdicht te maken . Kies containers die maten en vormen die gemakkelijk stapelen zodat u zich volledig kunt gebruiken wat ruimte die u beschikbaar hebt . Elke keer als je een container van voedsel te openen en blootstellen aan de lucht, bent u het verlagen van de houdbaarheid, dus het is best om items op te slaan in een paar kleinere containers in plaats van een grote. Label de containers duidelijk om te voorkomen dat ze te openen om erachter te komen wat er in zit .
Handige tips

Het toevoegen van wat gedroogde laurierblaadjes om uw voedsel containers ontmoedigt bugs uit de overname van uw voedsel . U kunt ook ongedierte te stoppen van beschadiging van uw aanbod door het bevriezen van het eten in onder nul graden voor een paar dagen voordat u het opbergt . Houd uw voedselvoorziening up -to-date door het gebruik van alle items die zijn bijna aan het einde van de houdbaarheidstermijn en te vervangen door verse voorraad .