Volgens de vitamine en Herb University website , fytonutriënten zijn organische verbindingen die in planten en kruiden die een beschermende werking tegen ziekten zoals kanker en hart-en vaatziekten hebben . Planten zoals tomaten en broccoli zijn rijke bronnen van fytonutriënten . Het eten van groenten rauw of licht gestoomd helpt te vergrendelen in voedingsstoffen ; gaar deze voedingsmiddelen kunnen vitale enzymen en fytonutriënten vernietigen. Druiven

Druiven zijn heerlijke kleine traktaties die zijn verpakt met fytonutriënten . Druivenpitten zijn ook zeer rijk aan fytonutriënten en omega - 3 vetzuren , waardoor dit voedsel een uitstekend anti - inflammatoire voedselkeus . Omega - 3 vetzuren, samen met fytonutriënten ontsteking verminderen , waardoor de levensduur van cellen behouden . Druiven zijn uitstekende snacks en ontbijtproducten .
Wortelen

Volgens de vitamine en Herb University , wortelen zijn rijk aan fytonutriënten . Wortelen kunnen rauw gegeten worden , toegevoegd aan salades of gestoomd en geserveerd als bijgerecht . Dit eten is ook rijk aan vitaminen C en A , en mineralen . U kunt ook sap wortelen in een sapcentrifuge met appels en ander fruit . Rauwe groente sap kan uw lichaam te voorzien van een snelle energieboost . Wortelen hebben een kleine hoeveelheid suiker in hen , maar de kwaliteit voedingsstof is hoog en de suiker niet verhogen bloedglucose ( suiker) als geheel gegeten .
Bessen

Bessen zijn rijk aan fytonutriënten . Jay Kordich , auteur van "Power Juiceman 's van Sap maken " , zegt dat alle bessen zijn bloed reinigingsmiddelen , wat betekent dat ze helpen om het bloed te zuiveren door het lichaam te ontdoen van gifstoffen . Bessen verminderen ontstekingen en helpen om schade door vrije radicalen te voorkomen . Vrije radicalen zijn moleculen die ongepaarde cellen te vernietigen in de tijd. Het eten van een handvol zoete bessen zoals bosbessen en frambozen elke dag kan helpen te versterken en voeden van uw lichaam.
Olijfolie

Olijfolie is een hart gezond olie rijk aan fytonutriënten en andere vitaminen en vetzuren . Deze olie bevat omega - 3 vetzuren die gunstig zijn voor het verminderen van ontstekingen zijn . Olijfolie kan worden toegevoegd aan salades of gebakken gerechten zoals zalm of kip . U kunt zelfs een eetlepel olijfolie per dag als voedingssupplement .
Knoflook

Volgens Dr William Sears , een kinderarts en auteur van diverse boeken over voeding, fytonutriënten beschermen het lichaam en ziekte bestrijden door een aanval op kankerverwekkende stoffen . Kankerverwekkende stoffen zijn kankerverwekkende stoffen zoals rook , vervuiling en chemische stoffen. Knoflook is een van de voedingsmiddelen op Dr Sears ' aanbevolen Phyto lijst voedsel . Knoflook is ook rijk aan andere voedingsstoffen zoals calcium en ijzer . Knoflook is krachtig wanneer je het in tweeën gesneden , omdat het snijden van knoflook activiteiten de allicine in de plant , die helpt om uw immuunsysteem te stimuleren . Knoflook is een zeer veelzijdig voedsel, omdat het kan worden toegevoegd aan een aantal gerechten, zoals kip en pasta om de smaak te verbeteren en toe te voegen nutritionele voordelen .