High - fructose corn syrup is het product van economische noodzaak . Aangezien de prijs van ingevoerde suiker steeg in de jaren 1970 , wetenschappers een manier gevonden om maïzena in alternatieve zoetstof . Het eindresultaat was goedkoper dan gewone suiker . Ondanks tegenstrijdige studies over het verband met obesitas , hart-en vaatziekten en diabetes , high-fructose corn syrup is nu de belangrijkste zoetstof gebruikt in bewerkte voedingsmiddelen . Baked Goods
High-fructose corn syrup wordt gebruikt om brood te vochtig te houden .

Controleer het label op dat brood verkocht in de supermarkt en je zult waarschijnlijk high-fructose corn syrup vermeld als een ingrediënt - zelfs in volkoren brood , ondanks de op de markt gebracht als een gezond brood . Diner broodjes , muffins , cakes en koekjes bevatten ook high-fructose corn syrup . Volgens de Corn Refiners Association , helpt het brood en andere gebakken producten houden vocht vast en gelijkmatig bruin tijdens het bakproces .
Granen
Zelfs zemelengraangewassen kan high-fructose corn syrup bevatten .

Als je eet granen voor het ontbijt , 's ochtends beginnen met een dosis van high-fructose corn syrup . Niet alleen zoeten populaire verpakte granen --- zoals Fruit Loops , Corn Flakes en Rice Krispies --- het helpt ook zemelengraangewassen vocht vasthouden , op vrijwel dezelfde manier waarop het doet voor brood .

sausen en kruiderijen
High - fructose corn syrup wordt gebruikt als een zoetstof in ketchup .

Specerijen zoals ketchup , barbecuesaus en worcestersaus krijgen hun zoetheid van high-fructose corn syrup . Voor pre -made op basis van tomaten sauzen, de siroop saldi uit de zuurheid van de tomaten . Het helpt ook deze producten - en de meeste producten in blik - houden een lange houdbaarheid
salade dressings
Pre -en-klare salade dressings bevatten high-fructose corn syrup . .

Fabrikanten gebruiken high-fructose corn syrup om de smaak te verbeteren in de pre -en-klare salade dressings . Gebruikt als een olie substituut , het vermindert ook het vetgehalte . Om deze reden , low-calorie of magere salade dressings neiging om meer high fructose corn syrup hebben dan gewone dressings .
Processed Meat
spek en andere vleeswaren verhogen het risico voor hart-en vaatziekten .

High - fructose corn syrup fungeert als een zoetstof in verwerkt vlees , op dezelfde manier waarop het doet voor alle verwerkte voedingsmiddelen . Een mei 2010 Harvard studie gepubliceerd in het tijdschrift ' Circulation, " ook gekoppeld vlees beladen met high-fructose corn syrup ( spek , deli ham , hotdogs , worsten ) om buikvet en een verhoogd risico op hart-en vaatziekten en type 2 diabetes.

Flavored Yoghurt
Yoghurt wordt gemaakt van gefermenteerde melk .

Yoghurt gefermenteerde uit volle melk is een goede bron van calcium , vitamine B en in sommige gevallen , eiwit . Flavored yoghurt bevat vaak een extra ingrediënt . High-fructose corn syrup wordt gebruikt om verpakte yoghurt --- vooral de low-fat variëteit verkocht in de sectie zuivelproducten in de supermarkt te zoeten.