Wanneer u denkt over het snijden van uw inname van koolhydraten , zou je meteen denken over het verminderen van uw verbruik van high - suiker snacks , wit brood , pasta , witte rijst en verwerkte zoute snacks zoals crackers . Maar sommige groenten zijn rijk aan koolhydraten , zoals aardappelen en maïs . Echter , er zijn tal van groenten die zijn laag in koolhydraten . Bladgroenten

bladgroenten zoals boerenkool , kool , spinazie , paksoi en boerenkool zijn voorbeelden van low-carb groenten. Er zijn verschillende manieren waarop u kunt deze groenten te bereiden . Bijvoorbeeld , kunt u een pot van boerenkool repareren en serveer ze met spek kalkoen stukjes in plaats van zout varkensvlees of worst . En als je van spinazie , kunt u een spinaziesalade met citrusvruchten en een balsamico vinaigrette maken .
Flower Fruit

Deze soorten groenten bevatten artisjokken , bloemkool en Brussel spruiten . In plaats van de vaststelling van gebakken bloemkool met tonnen zware room , boter en cheddar kaas , maak een bloemkool - kippensoep met een aantal bladgroenten en tomaten evenals kruiden . Als u genieten van spruitjes , rooster ze in de oven en kruid ze met citroen - peper , tijm en zout .
Avocado's en olijven

Volgens FitnessTipsforLife . com , avocado's en olijven zijn ook goede keuzes als u op zoek bent naar low-carb groenten. Hoewel avocado's vaak worden gebruikt voor guacamole , leg plakjes van het op een gegrilde hamburger kalkoen met ciabatta en een romige dressing . Zoals voor olijven , nemen sommige zwarte olijven en zet ze in je favoriete groente salade .