Lijnzaad maaltijd is een voedings-en geneeskrachtige supplement sinds de oudheid . Het komt van de vlasplant ( Linum usitatissimum ) en is gekweekt voor pootaardappelen of vezel productie. Ook wel bekend als lijnzaad , hebben het gebruik ervan geruimd uit bronnen net zo gevarieerd als folklore en modern onderzoek . Vlas gewassen produceren een verscheidenheid van commerciële producten van voedingssupplementen om kleding linnen om veevoer . Geschiedenis

Lijnzaad en zijn grond -versie , vlas maaltijd , zijn gebruikt sinds de steentijd . Oude Egyptenaren gemaakt kleding uit vlas en ook ingenomen vlas voor voedingsdoeleinden. In Noord-Amerika tijdens de jaren 1800 , vlas productie naar het westen trokken samen met Amerikaanse en Canadese pioniers . Vlas werd een van de belangrijkste gewas van de Midwest en de prairie provincies van Canada . Vandaag , North Dakota is de toonaangevende Amerikaanse producent van vlas voor olie en voedsel gebruik , volgens de North Dakota State University Extension Service .
Voordelen

Volgens een artikel gepubliceerd door de Universiteit van Maryland Medical Center , twee verschillende delen van vlas blijken gunstig voor uw gezondheid. Dit zijn omega - 3 vetzuur alfa-linoleenzuur ( ALA ) , die afkomstig is van lijnzaadolie , en lignanen uit het lijnzaad . Omega - 3 vetzuren ALA is een bekend anti - inflammatoire en werkt net als de vetzuren in visolie , volgens het artikel . Dit kan voorkomen of bestrijden hart-en vaatziekten en artritis .

Lignanen , plantaardige verbindingen , zijn er in overvloed in lijnzaad . Dit fytochemisch werkt als oestrogeen. Er wordt onderzoek gedaan om te bepalen of lignanen menopauzale opvliegers kan verminderen .
Misvattingen

De Universiteit van Maryland artikel suggereert dat lijnzaadolie diarree en verhoging kan veroorzaken bloedsuikerspiegel wanneer in grote hoeveelheden geconsumeerd . Een veel voorkomende misvatting is dat hele lijnzaad voor je gezondheid kan zijn wanneer gestrooid op voedsel. Katherine Zeratsky van de Mayo Clinic wijst erop dat hele lijnzaad gaat door het lichaam onverteerd , waardoor waardevolle voedingsstoffen -geabsorbeerd . Gemalen lijnzaad , of maaltijd , wordt geabsorbeerd , het lichaam met vezels en heilzame omega - 3 vetzuren. Lijnzaadolie bevat de vetzuren , maar niet de vezel van het lijnzaad .
Effecten

onderzoek tot nu toe blijkt dat de inname van lijnzaad , vlas maaltijd en lijnzaadolie is gunstig voor je gezondheid . Mogelijk in de media genoemde gezonde effecten zijn groot, variërend van een betere gezondheid van het hart en lagere cholesterol en bloedsuikers te glanzender haar . Terwijl het onderzoek ziet er positief tot nu toe , de officiële onderzoeken zijn voorlopig.
Overwegingen

Volgens de Universiteit van Maryland , is het onderzoek nog steeds uitgevoerd naar de effecten van lijnzaad en lignanen bij kankerpatiënten . Onderzoekers zijn onzeker over de gevolgen van de vlas maaltijd op zwangere vrouwen . Lilian Thompson , Ph.D. , een bekende lijnzaad expert aan de Universiteit van Toronto , heeft vele dierstudies uitgevoerd met lijnzaad met gemengde resultaten op moeders en hun nakomelingen .

Thompson eens met onderzoekers van het American Institute voor Kankeronderzoek , die zeggen dat er meer studies nodig zijn over mogelijke kanker voorkomen eigenschappen lijnzaad . Zij stelt dat een gezonde persoon die vlas voordelen veilig een eetlepel van vlas maaltijd per dag kan nemen .