De Mayo Clinic geeft een allergie voor nikkel als een veel voorkomende oorzaak voor dermatitis . Je lichaam in contact komt met nikkel op verschillende manieren , waaronder sieraden , munten en zelfs sporen in het water . Veel voedingsmiddelen bevatten ook nikkel. Het vermijden van voedingsmiddelen die een hoger gehalte aan nikkel hebben is een manier om allergische reacties te ontmoedigen , waarvan de symptomen zijn rode of droge vlekken op de huid , jeuk en , in het slechtste geval , blaarvorming . Canned Foods

Ingeblikt hebben meer nikkelgehalte dan vers voedsel. Voorbeelden zijn blik spaghetti, gebakken bonen en ingeblikte groenten en fruit. Voor mensen met een nikkelallergie , is het best om deze voedingsmiddelen te maken van de grond en voorkomen dat de ingeblikte versies .
Groenten

Groenten die nikkel sporen bevatten onder andere broccoli , erwten , spliterwten , groene bonen , witte bonen , bruine bonen , linzen , prei , spinazie en spruitjes.
zaden en noten

Er zijn verschillende zaden en noten dat lage concentraties van nikkel , met inbegrip van sesam en zonnebloempitten , amandelen , pinda's en hazelnoten hebben .
Fiber en Grain

Meergranenbrood heeft nikkel in. Daarnaast havermout , boekweit en tarwezemelen hebben sporen van dit mineraal .
Andere voedingsmiddelen

Vermijd frambozen , ananas , vijgen en pruimen als je een nikkelallergie , als evenals schelpdieren , bakpoeder en zoethout .