Tryptofaan is een essentieel aminozuur dat het lichaam gebruikt om bepaalde soorten eiwitten worden afgebroken . Omdat het lichaam niet kan produceren tryptofaan op zijn eigen , moet het ontvangen van de voedingsmiddelen of supplementen . Het eten van een dieet rijk aan deze belangrijke aminozuur is nodig voor een gezond lichaam en geest . Meats

Tryptofaan wordt vaak geassocieerd met kalkoen op Thanksgiving , maar rood vlees , vis en schaaldieren , kip en karbonades zijn ook hoog in het aminozuur .
Zuivel

melk , eiwit en kaas zijn allemaal goede bronnen van tryptofaan .
Andere bronnen

Sojaproducten , noten en zaden zijn ook hoog in tryptofaan . Groenten en fruit bevatten de essentiële aminozuren zijn bananen , spinazie en bonen .
Effecten

tryptofaan - rijk voedsel kan eigenlijk voel je je beter, zoals het menselijk lichaam gebruikt het aminozuur serotonine en melatonine . Serotonine is een neurotransmitter die verantwoordelijk is voor het verhogen van uw stemming , het produceren van dat ' blij gevoel ', terwijl melatonine ontspant het lichaam en bevordert de nachtrust .
Maximaliseren Absorptie

Om het meeste uit een dieet rijk aan tryptofaan - rijk voedsel , voedsel consumeren op een lege maag te hulp opname van de aminozuren . Ook , eet voedsel met hoge niveaus van tryptofaan alleen om te voorkomen dat andere aminozuren verstoord door absorptie.