Sucrose is een complex koolhydraat van fructose en glucose . Het is van nature in fruit en groenten , suikerriet en suikerbieten en geëxtraheerd voor gebruik als zoetstof . Zoetstoffen

Bruine suiker bevat grote hoeveelheden sucrose , ongeveer 49.755 mg per kopje . Maple syrup is dicht met 43.127 mg en honing gezonder is met 586 mg per kopje .
Vers Fruit

Mango staat hoog op de sucrose schaal met 9,9 gram per 100 gram . Andere vruchten met een hoog saccharosegehalte zijn ananas , perzik , meloen , abrikozen , sinaasappels en nectarines .
Fresh Vegetables

blik bieten bevatten 35.001 mg sucrose per kop , terwijl dezelfde hoeveelheid ruw wortels heeft 17.516 mg . Extra groenten met veel sucrose bevatten erwten , maïs, zoete aardappelen, kool en tomaten .
Noten

Gedroogde verpakt kokosnoot maatregelen met 15.881 mg sucrose per kopje . Rauwe noten bevatten minder sucrose ; pistachenoten bevatten 2513 mg sucrose per kopje en cashewnoten 2101 mg .
Commercial dranken

Gatorade bevat maar liefst 7078 mg sucrose per kopje . Sprite heeft 3251 mg en Powerade 1250 mg .
Common Fast Food Products

McDonald 's Hot Fudge Sundae bevat 21.171 mg sucrose per portie. 12 oz of Light ijs met koekje stukjes heeft 1857 mg sucrose en KFC's koolsalade 14.138 mg per pakket .