Fiber is een complex koolhydraat dat is afgeleid van planten. Het is een belangrijke voedingsstof , verantwoordelijk voor de regulering gezonde spijsvertering en bevorderen van een goede insulinerespons . De meeste kinderen krijgen minder dan de helft van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vezels , volgens de Nationale Fiber Raad . Herkennen welke voedingsmiddelen zijn rijk aan vezels en moedig uw kind om hun consumptie van deze voedingsmiddelen te verhogen . Fruit

Fruit is een grote bron van vezels , en de natuurlijke zoetheid betekent dat je waarschijnlijk tal van varianten van uw kind zal genieten. Frambozen zijn bijzonder vezelrijke , het aanbieden van 8 gram per kopje . Een middelgrote peer biedt 5,5 gram , een middelgrote appel levert 4,4 gram , en de gemiddelde banaan of sinaasappel levert 3,1 gram vezels .
Groenten

Een andere belangrijke bron van vezels , groenten zijn een voedzame voedsel groep . Als richtlijn , moet de helft van elke maaltijd worden gemaakt van groenten en fruit. De gemiddelde artisjok bevat 10,3 gram vezels . Erwten , broccoli en zoete maïs bieden ook een grote hoeveelheid vezels , bevattende 8,8 gram , 5,1 gram en 4,2 gram respectievelijk per kop .
Cereals, granen en pasta

granen en volkoren voedingsmiddelen bevatten grote hoeveelheden vezels . Zodra kopje gekookte spaghetti levert 6,2 gram vezels . Parelgort bevat 6 gram vezels per kopje , havermout bevat 4 gram en bruine rijst 3,5 gram per kopje . Rogge , zemelen en popcorn zijn andere goede vezelbronnen .
Noten en zaden

Noten en zaden zijn rijk aan vitaminen en mineralen , vol gezonde essentiële vetzuren , en een goede bron van vezels . Door de hoge calorie-en vetgehalte moet portiegroottes worden gecontroleerd . Een ounce van amandelen geeft 3,5 gram vezels , pistachenoten bevatten 2,9 gram , en pecannoten ; 2,7 gram . Zonnebloempitten bieden 3,9 gram vezels per 1/4 kop .
Bonen en Peulvruchten

Bonen en peulvruchten zijn de meest vezelrijke voedingsmiddelen beschikbaar . Een kopje spliterwten , linzen en zwarte bonen bevatten allemaal meer dan 15 gram vezels . Lima bonen en gebakken bonen zijn niet ver achter , beide met meer dan 10 gram vezels per kopje .