De American Heart Association beveelt aan dat gezonde volwassenen eet twee 4 - ounce ounce porties vis zoals zalm en tonijn per week . Zalm is een goede bron van eiwitten en omega - 3 vetzuren, die is aangetoond dat het risico op hart-en vaatziekten verlagen.
Verlaagt de bloeddruk
De omega -3 vetzuren in zalm in blik is aangetoond dat de bloeddruk te verlagen en verminderen ontstekingen .
blik zalm is Wild
meeste zalm in blik is wild , en dit moet op het etiket worden vermeld. Wilde zalm heeft lagere niveaus van schadelijke organische verontreinigingen , zoals PCB 's , dan gekweekte zalm. Zowel wilde als gekweekte zalm minder dan de door de overheid vastgestelde grenzen van PCB 's en worden als veilig beschouwd .
Hoog in calcium
Zalm in blik bevat gekookte botten. De botten kunnen worden gegeten geheel of gepureerd om extra calcium toe te voegen aan gerechten.
Andere voedingsstoffen
blik zalm is een uitstekende bron van calcium , niacine , vitamine B6 , fosfor en selenium .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win