Type 2 diabetes is een vorm van diabetes die optreedt bij volwassenen en is een ziekte waarbij de patiënt niet afhankelijk van insuline . Type 2 diabetes is een chronische ziekte die de manier waarop het lichaam metaboliseert glucose of suiker , zodat het later kan worden gebruikt als energiebron beïnvloedt . Deze vorm van diabetes omvat de ontwikkeling van insulineresistentie en /of het lichaam niet voldoende hoeveelheden insuline produceren evenwichtige bloedsuikerspiegel . Hoewel er geen remedie voor deze aandoening , kan worden gecontroleerd door dieet en lichaamsbeweging . Fiber

" Spreken van Diabetes en Dieet : een waardevol Survival Guide voor de nieuw gediagnosticeerde diabetes , " auteurs Deepa Mehta en SA Vali verklaren het belang van vezels in het dieet . De Indiase Raad voor Medisch Onderzoek suggereert een dagelijkse inname van 25 tot 35 gram vezels . Fiber helpt om glucose niveaus natuurlijk verlagen . In de Indische dieet , vezelrijk voedsel dingen zoals zemelen, volkoren granen , ontbijtgranen, vers fruit , gedroogd fruit , rauwe groenten , rode bonen , tauge , mul voorbereidingen , cluster bonen , drumstick stengels, lotus stengels , curry bladeren, granaatappel , groene pepers , koriander , en cardomon zaden. Mehta en Vali ook beweren dat een introductie van vezelrijk voedsel langzaam en geleidelijk moet worden gedaan ; verhogen van de hoeveelheid vezels per vijf gram per dag totdat u aan de 35 gram per dag te beperken . Hierdoor zal u helpen om het gevoel van een opgezette buik en problemen met winderigheid of een regelmatige stoelgang te vermijden .
Koolhydraten

Volgens Metha en Vali , de diabetische moet consumeren 65 tot 75 procent van de dagelijkse calorieën complexe koolhydraten . Dit zal ervoor zorgen dat de bloedsuikerspiegel blijven geregeld. Complexe koolhydraten verbruik helpt te minimaliseren cholesterol in het bloed triglyceriden en verbetert ook de spijsvertering processen . Voedselbronnen voor de diabetische onder meer peulvruchten , rijst en volkoren brood .
Eiwitten

Metha en Vali raden aan 25 procent van de dagelijkse calorieën uit eiwitten . Eten bronnen omvatten soja bonen, kaas , kip , eiwitten , vis en groene bladgroenten . Een dieet dat buitensporig is in eiwit kan schadelijke effecten hebben op de lever en de nieren , waardoor ze harder werken .
Chana

Chana dal is een peulvrucht die ons een gemeenschappelijk deel van de Indische dieet ; deze peulvruchten zijn vereerd voor hun anti - diabetische eigenschappen . Chana is vezelrijke en lagere bloedsuikerspiegel natuurlijk . Het vermindert ook de nuchtere bloedsuikerspiegel door voorkoming van de passage van suikers in de urine ; dit vermindert iemands behoefte aan insuline .
cholesterol

De Indiase dieet voor diabetes type 2 beveelt ook het verlagen van cholesterol -inname . Hoge niveaus van cholesterol bijdragen aan hart-en vaatziekten ; niet meer dan 300 mg cholesterol moet dagelijks worden gegeten . Om het cholesterolgehalte te verlagen , Metha en Vali raden bakken, stomen , braden of grillen voedsel in plaats van ze te bakken . Consumeren vetarme of magere melkproducten in plaats van volle melk variëteiten .