IJzer is een belangrijk element voor het menselijk dieet dat vervoert zuurstof naar de cellen die celgroei stimuleert . Twee soorten ijzer kan worden in voedsel . Heem ijzer wordt aangetroffen in het vlees van dieren die ooit bevatte hemoglobine . Nonheme ijzer is te vinden in groenten, planten en granen . Hoewel heem ijzer sneller in onze systemen wordt geabsorbeerd , wordt nonheme ijzer gemakkelijker te vinden in onze voeding . Kip Lever
Deze kip pate is een grote bron van ijzer .

Gekookte kip lever heeft de grootste ijzeren bron van alle voedsel . Het bevat 12,8 milligram ijzer , die samen 70 procent van onze dagelijkse aanbevolen waarde van ijzer .
Kant-en- klare cereals
Sommige droge granen is 100 procent ijzer verrijkte .

Giet een 3/4 kop droge granen , dat is 100 procent ijzer-verrijkte , voeg een beetje melk en je hebt een ijzer- rijk ontbijt met 18 milligram ijzer , of 100 procent van je aanbevolen dagelijkse inname van ijzer .

havermout
Bereid uw havermout met een beetje water en u zult een ijzerrijke ontbijten .

Instant of origineel, een kopje havermout is een grote bron van ijzer . Bereid het over de kachel met warm water en je hebt een licht ontbijt met 10 milligram ijzer , die samen 60 procent van je dagelijkse waarde van ijzer .
Sojabonen

kook volwassen sojabonen voor een lichte snack met 8,8 milligram ijzer en het verstrekken van 50 procent van je dagelijkse waarde van ijzer . Sojabonen worden ook wel edamame en is te vinden bij bij uw lokale supermarkt.
Linzen

Kook een kopje linzen in een hete soep , voeg een paar groenten en vindt u een maaltijd met meer dan 6,6 milligram ijzer met een dagelijkse ijzeren waarde van 35 procent heeft .
Kidneybonen
Bruine bonen zijn groot in soep .

Deze kleine rode bonen kan worden gekookt en gegooid in een soep of salade een maaltijd te leveren van 5,2 milligram ijzer en 25 procent van je dagelijkse ijzer waarde te maken. Meet een kopje van deze gekookte bonen voor de juiste portie .
Oesters

Brood en bak zes oesters en knabbelen op een schaal-en schelpdieren met 4,5 milligram ijzer en 25 procent van je dagelijkse waarde van ijzer .
Rundvlees
Rundvlees is een grote bron van heem-ijzer .

Drie gram mager , gestoofd rundvlees chuck zal 3,2 milligram ijzer per portie waardoor je 20 procent van je dagelijkse waarde van ijzer .