Tien procent tot 35 procent van de calorieën afkomstig moet zijn uit eiwitten , volgens de National Institutes of Heath . Kinderen 13 en jonger moeten consumeren 13-39 gram eiwit per dag , met de kleinste hoeveelheid dat de RDA voor kinderen van 1 en 2 . Vrouwtjes leeftijd 14 jaar en ouder moeten 46 gram . Teen jongens moeten 52 gram eiwit per dag te consumeren ; mannen 19 jaar en ouder moeten 56 gram.
Functie
Eiwit maakt 15 procent van je lichaamsgewicht , volgens de National Institutes of Health . Het is essentieel voor spierontwikkeling en celfuncties , zoals afbraak toxine .
Soorten
complete eiwitten , zoals melk , vlees en vis , bevatten alle van de essentiële aminozuren . Onvolledige eiwitten , zoals rijst en bonen , bevatten verschillende aminozuren . Bij onvolledige eiwitten die elkaar aanvullen worden verbruikt binnen dezelfde dag , krijgt het lichaam alle essentiële aminozuren .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win