? Eiwit is een van de essentiële voedingsstoffen die we in via onze voeding . Hoeveel eiwit een persoon zou moeten consumeren hangt af van verschillende factoren , met inbegrip van zijn leeftijd, gewicht en levensstijl. Ondanks de cultuur huidige nadruk op eiwit , veel artsen geloven Amerikanen eten veel meer eiwitten dan ze nodig hebben. En , aangezien alle eiwitten zijn niet gelijk , er is bewijs dat welke soorten eiwit die we consumeren is minstens zo belangrijk als hoe veel . Een andere overweging is welk percentage van de totale calorieën afkomstig uit eiwitten . Het belang van proteïne

Eiwit is wat spieren en banden zijn gemaakt van , maar het is ook van vitaal belang voor ons immuunsysteem , bloedsomloop en ademhaling . Aminozuren , die samen eiwitten dienen belangrijke functies in individuele cellen ook niet de minste daarvan vertaalt de informatie in DNA. Te weinig eiwitten zal uiteindelijk leiden tot de dood , maar teveel kan de lever en de nieren overbelasten. Er zijn ongeveer 20 verschillende aminozuren , sommige die zijn gemaakt in ons lichaam en wat dat moet komen uit onze voeding.
Onderhoud

Het Amerikaanse ministerie van Landbouw aanbevolen dagelijkse inname van eiwit is 0,4 g per kilo ideaal lichaamsgewicht. Om dit te berekenen, neem uw ideale lichaamsgewicht (bepaald door de lengte en lichaamsbouw ) , verdeel het in tweeën en aftrekken 10 . Bijvoorbeeld , als uw ideale lichaamsgewicht is 180 pond , moet je verbruiken ongeveer 80 gram eiwit per dag . Op 120 pond, moet je 50 g eiwit per dag te consumeren . De kans is groot , als je geen vegetariër en eet een grote variëteit van voedsel , u regelmatig deze dagelijkse inname overschrijden . Toch moet het cijfer worden beschouwd als een ruwe schatting : Ouderen en zogende vrouwen zullen een beetje meer eiwit
Physical Activity

Uw niveau van nodig . lichamelijke activiteit zal ook een impact hebben op uw voedingsbehoeften . Sporters en bodybuilders opzettelijk overschrijden de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid van eiwit door aanzienlijke bedragen . Iemand die probeert om op spier kan eten 1 tot 1,5 g eiwit per kilo - twee tot drie keer de aanbevolen hoeveelheid . Een bodybuilder die weegt 160 £ kan consumeren 160 tot 240 g eiwit per dag . Geen wonder dat bodybuilders drinken eiwitrijke drankjes om hun inname te vullen. Verdeeld over zes maaltijden , dit is nog steeds 26 tot 40 g per maaltijd - en vele bodybuilders , natuurlijk , meer wegen dan 160 £
eiwitbronnen

niet uit . wat uw totale niveau van de dagelijkse eiwitinname , de kwestie van waar je die gram eiwit niet kan worden vermeden , vooral als je een vegetarisch of veganistisch . Om goed te functioneren , moet het lichaam alle aminozuren en heeft te weinig van een type niet kan worden gecompenseerd door meer ander . Dierlijke voedingsmiddelen zoals vlees, vis en zuivelproducten worden genoemd volwaardige eiwitten , omdat ze alle essentiële aminozuren bevatten . Maar ze zijn meestal hoog in verzadigd vet , en dit draagt ​​zijn eigen risico's. De meeste plantaardige voedingsmiddelen hebben slechts onvolledige eiwitten , wat betekent dat ze moeten worden gecombineerd met een ander soort voedsel om alle aminozuren bevatten . Quinoa , een Zuid-Amerikaanse graan , is een van de weinige volledig plantaardige eiwitten .
Calorie-inname

Artsen in het algemeen over eens dat eiwit moet vormen 10 tot 20 procent van uw totale calorie-inname . Bodybuilders waarschijnlijk op de bovenkant van deze schaal , terwijl meer sedentaire individuen zou op de onderkant . Voor een 2000 calorieën dagelijkse voeding , vertaalt dit 200 tot 400 calorieën per dag uit eiwitten . Omdat eiwit heeft 4 calorieën per gram , dit betekent 50 tot 100 gram eiwit per dag voor een dieet van 2000 calorieën .