? Mensen jong en oud zoals aardbeien , omdat ze precies de juiste grootte en heerlijk. Ze zijn ook vol van de vele voordelen voor de gezondheid , laag in calorieën , en je kunt ze vinden het hele jaar door , groeit bijna overal in de wereld . In de Verenigde Staten bijvoorbeeld , aardbeien zijn gegroeid sinds 1860 , en de Amerikanen zijn in staat om aardbeien te kopen en te genieten van hen regelmatig . Soorten

Er zijn drie soorten aardbeien : juni - dragers , steeds lager, en dag - neutraal . Juni - beren zijn de meest populaire aardbeien die worden geteeld , en ze rijpen in juni , vandaar de naam . De steeds lager variëteit is klaar voor het plukken in het voorjaar en gedurende het groeiseizoen . Volgens de Iowa State University , dag - neutrale aardbeien groeien het best tijdens de koudere maanden van het groeiseizoen . Zolang de weersomstandigheden zijn ideaal , zal dit ras vrucht dragen van juni tot september .
Identificatie

Wanneer u op zoek bent naar de beste aardbeien bij uw lokale kruidenier of boerenmarkt , zijn er een paar dingen te overwegen . Als u met de hand plukken van de bessen , op zoek naar intense rode met groene bladeren . Als u het kiezen van een pakket van aardbeien , zorgvuldig te controleren om ervoor te zorgen dat geen van de bessen zijn beschimmeld . Volgens de Universiteit van Illinois Extension, als men bes is beschimmeld , schimmelsporen zullen allemaal door de verpakking . Heb je al
Geschiedenis

Aardbeien groeit al meer dan tweeduizend jaar . Oude Romeinen gebruikten aardbeien voor aandoeningen zoals jicht , nierstenen , en koorts . Ze geloofden ook dat het voorkomen slechte adem . Volgens Manzanita Berry Farms , de eerste Europese kolonisten in Virginia ontdekt aardbeien in 1588 . Sinds het begin van 1900 , zijn aardbeien geteeld in Californië. Men gelooft " aardbei " is afgeleid van de oorspronkelijke naam " bezaaid berry ", omdat de bessen zijn bezaaid over op de plant als ze groeien .
Feit

Volgens het Cooper Instituut , een kopje verse aardbeien heeft 43 calorieën . Ze bevatten weinig vet , rijk aan vitamine C , vezels , foliumzuur en kalium . Aardbeien zijn de eerste vruchten rijpen in het voorjaar en de enige vruchten zaden aan de buitenkant met ongeveer 200 elk . Volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw , we eten meer dan drie kilo aardbeien per jaar --- en meer dan 90 procent van de Amerikaanse huishoudens eet aardbeien.
Geografie

Aardbeien groeien over de hele wereld --- behalve in Nieuw-Zeeland en de continenten van Afrika en Australië . Ze worden gekweekt in alle 50 staten van de VS en elke Canadese provincie . Volgens Manzanita Berry Farms , Californië groeit ongeveer 80 procent van de aardbeien in de VS, terwijl Florida groeit de tweede hoogste bedrag . Californië aardbeien zijn beschikbaar van januari tot november en de piek tussen maart en mei . Florida aardbeien zijn beschikbaar van december tot mei .
Voordelen

Aardbeien zijn rijk aan vitaminen en mineralen , anti-oxidanten , anti -aging, en ziekte-bestrijdende eigenschappen . Ze krijgen hun rode kleur uit de grote hoeveelheid antioxidanten , waardoor ze ideaal zijn voor de bestrijding van kanker. Aardbeien ook afnemen leeftijdsgebonden verlies van cognitieve en motorische vaardigheden . Vanwege het bestrijden van ziekten van aardbeien, zijn ze geschikt voor gezondheidsproblemen, zoals hoge bloeddruk en de griep . Aardbeien zijn ook goed voor het verwijderen van tandsteen op uw tanden en , als gevolg daarvan, gezondheid van het tandvlees .