? Managers van restaurants en andere foodservice voorzieningen moeten beslissen wat er op hun menu's te plaatsen . Om dit te doen , ze soms huren part- of full-time menu planners . Deze werknemers hebben geen eten te bereiden , maar werken met chefs en managers om culinaire mogelijkheden voor klanten te ontwikkelen . Betalen in dit gebied meestal niet meer dan $ 50.000 , zelfs in de beste foodservice . Classificatie en middelloon

Menu planners vallen in de "Food bereiden en serveren ed , Alle Andere " categorie met het Amerikaanse Bureau of Labor Statistics . Dit onderscheidt hen van chef-koks en mensen die kunnen bereiden eenvoudige gerechten zoals sandwiches . Mensen in deze categorie gemiddeld $ 22.760 per jaar in 2010 , zegt het bureau . Per uur wordt dit vertaald naar $ 10,94 , een stijging van 1,2 procent 2009-2010 .
Range

Volgens de BLS , werknemers verdiende $ 16.500 per jaar in de laagste 10 percentiel in 2010 . Omgerekend naar uurloon , is dit $ 7,93 . Degenen die in de 90e percentiel verdiende $ 33.160 per jaar , of $ 15,94 per uur . Kennis van culinaire gerechten , evenals het soort voedsel vestiging van diensten gebruik maken van de planner , beïnvloedt het bereik .
Betaal per Sector

De hoogste dienst sector in 2010 voor de "Food bereiden en serveren ed , Alle Andere " categorie was full-service restaurants , in dienst 11.430 mensen , zoals het bureau meldt . Deze arbeiders hadden salarissen die $ 20.570 per jaar , of $ 9,89 per uur gemiddeld. De best betalende sector was de zakelijke, professionele , arbeid, politiek en soortgelijke organisaties sector, die $ 45.990 per jaar betaald . Pretparken en arcades betaalde $ 36.800 . In de thuiszorg diensten , loon was $ 29.920 per jaar . De faciliteiten steun sector verstrekt $ 28.560 , terwijl de burger en maatschappelijke organisaties gaf $ 27.800 .
Betaal per regio

Hawaii betaalde de hoogste lonen menu planners in 2010 op $ 34.270 per jaar , zegt het bureau . Het District of Columbia volgde op $ 30.830 . Alaska verstrekt $ 27.300 , Florida betaalde $ 26.910 en Oregon gaf $ 26.700 . South Carolina was de laagste betalende regio voor menu planners in 2010 , het betalen van $ 16.770 per jaar . Idaho betaalde $ 17.110 , terwijl Nebraska verstrekt $ 17.140 . In New Mexico , jaarloon gemiddeld $ 17,570 ; Wisconsin salarissen gemiddeld $ 18.010 .
Bottom Line

Als een menu planner , uw loon zal waarschijnlijk rond de $ 23.000 op basis van gegevens van 2010 . Echter, menu planning uw voet in de deur naar gerelateerde carrière als vergader-en event planning , of je te helpen in je zoektocht naar een chef-kok te worden.