Wash noni fruit grondig in warm water . Terwijl je dit doet ervoor zorgen dat alle vruchten zijn geel . Elke groene dient te worden weggegooid , omdat ze veel sap niet zal opleveren . Kopen van 2
Snijd de vruchten in vieren en pulp ze in de keukenmachine . U moet dit doen in verschillende batches , het legen van de verpulverd fruit in de plastic trommel elke keer .
Sluit
3 de trommel en laat gisten voor ongeveer acht weken . Dit zal het sap te scheiden van de pulp en geef het sap zijn karakteristieke smaak .
4
Test de pH van het sap , met een pH- strips die kunnen worden gekocht bij reformwinkels en online . Ze komen meestal met een vergelijkingstabel . De pH-waarde van gefermenteerde nonisap moet dicht tot ongeveer 4 zijn. Als het te zuur , wordt een alkali zoals bicarbonaat de zuurgraad . Voeg deze geleidelijk , roeren en testen totdat u de juiste pH en smaak te bereiken.
5
Giet sap in flessen, een inspanning leveren om elke pulp te vermijden . Goed afgesloten , kan het gefermenteerde nonisap voor zo lang als twee jaar bewaard .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win