Gluten is een eiwit dat van nature aanwezig is in tarwe , rogge , gerst en haver . Het verwijderen van gluten uit je dieet kan nodig zijn als u een glutenintolerantie zijn , of een aandoening heeft die coeliakie , dat is een tarwe allergie, of een huidaandoening genaamd dermatitis herpetiformis . Sommige patiënten hebben minder hoofdpijn gerapporteerd en betere coördinatie eens overschakelen op een glutenvrij dieet . Het verwijderen van gluten uit je dieet is niet de makkelijkste om te doen , maar het kan worden gedaan . Instructies
Hoe te verwijderen gluten uit je voeding
1

controleren verpakkingen en etiketten voor genoemde ingrediënten . Als het lijsten gluten , tarwe , rogge , haver , gerst , triticale , spelt of kamut , dan moet je dat product te voorkomen als je na een glutenvrij dieet om gezondheidsredenen. Kopen van 2

Meer informatie over voorkomende producten die je niet zou verwachten gluten bevatten , maar te doen. Gluten kunnen worden verstopt in sojasaus , zetmeel , verdikkingsmiddelen , gebak , soep , barbecue saus, glucosestroop , granen en vele andere items . Voedsel fabrikanten worden steeds beter over etikettering van producten die gluten bevatten , als gevolg van de stijging van de bewustwording van en gezondheid kwesties in verband met gluten .
3

Als de etiketten geen van de lijst items die je kent gluten bevatten , moet u controleren online bronnen om te zien of een van de andere bestanddelen bevatten gluten . Het zal veel tijd in beslag nemen in het begin , maar je leert welk voedsel je kan hebben en wat misschien een beetje meer onderzoek nodig .
4

zoeken brood , pasta , granen en andere verboden voorwerpen dat je kunt consumeren als de fabrikant gebruik maakt van alternatieve zetmelen . Controleer de websites resource aan de onderkant van de pagina , omdat ze up-to - date lijsten van fabrikanten de productie van glutenvrije alternatief voedsel .
5

Vraag uw familie en vrienden om je te helpen , met name in het begin . Het zal een aanpassing op het eerste , maar het zal een normale manier van leven als je ijverig en hebben een goede support systeem.

Geniet
6 andere gezonde en leuke voedingsmiddelen die geen gluten bevatten . Voorbeelden zijn vers fruit, groenten en vlees , honing, melk , pindakaas , frisdranken , thee, koffie , bourbon , wijn , tequila en de meeste alcoholische dranken , behalve bier .