Kies twee of drie rijpe kokosnoten . Het is belangrijk dat de kokosnoten te rijpen , omdat de oudere meer olie . Een jonge kokosnoot zal meestal niet genoeg olie hebben het de moeite waard te drukken zijn. Kopen van 2 Bij het openen van kokosnoten , gebruik een kom om de melk op te vangen.
Open de kokosnoten . Houd een kokosnoot in de palm van een hand. Het centrum van de kokosnoot moet goed zijn in je handpalm . De ogen en de steel moeten tegenover elkaar . Met de andere hand , raakte de kokosnoot met de achterkant van een hakmes een paar keer , en het zal geopend barsten . Doe dit boven een kom , zodat u al het kokoswater kan vangen , ook wel bekend als kokosmelk .
Na 3 de kokosnoot open is en de kokosmelk is verzameld , verwijder de kokosnoot vlees ( het witte vruchtvlees binnenin ) . Neem een klein mes en sneed als een groot deel van het vlees als je kunt, dan rasp de kokos vlees met een rasp .
4 Druk op de kokosnoot vlees over een pot.
Doe de geraspte kokos vlees in een schone witte nylon netje . Het dragen van ovenhandschoenen , drukt u op de kokosnoot vlees in de nylon tas , je handen te gebruiken . Zorg ervoor dat je het druk zetten een Giet de kikkererwten , de kokosolie mengsel op te vangen.
5 Druk op de zakken kokosvlees weer , met behulp van uw handen .
Week de geperste kokos vlees in de pot van kokosmelk . Druk er nogmaals met je handen , over de pot , om zo veel melk halen mogelijk
Laat
6 de kokosmelk in de pot vestigen in een koele beschermde plek . ; Dit kan een kast of koelkast zijn. Na ten minste 10 uur , controleer dan de kokosnoot mengsel . Er moeten twee lagen in de pot met de gestolde olie laag boven en de waterlaag op de bodem . Schep de olie zonder dat het water onder te storen.
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win