Er zijn twee bronnen van koolhydraten , complexe en eenvoudige . Complexe koolhydraten zijn te vinden in granen , granen, brood , pasta , aardappelen en andere zetmeelhoudende producten die langer duren om de bloedsuikerspiegel te verhogen. Eenvoudige suikers zijn te vinden in tabel Suiker, stroop en vruchten die je bloedspiegel veel sneller zal verhogen , waardoor soms gevaarlijke bloedspiegel spikes. Sommige suikers zijn duidelijk en anderen niet , maar alle eenvoudige suikers kunnen worden vermeden met de voorbereiding en geduld . Instructies
1

Wennen aan het lezen van de ingrediëntenlijst op de producten die u gebruikt en eet . Ingrediënten lijsten zijn over het algemeen op de verpakking op levensmiddelen . Begrijp dat de dichter een ingrediënt lijkt de top van de lijst , hoe meer van dat ingrediënt er in het product . Kopen van 2

Begrijp de soorten en namen van eenvoudige suikers . Enkelvoudige suikers bevatten monosachariden of enkel molecuul suikers en disacchariden of twee molecuul suikers . Kijk op de etiketten van monosacchariden zoals fructose , die vruchten suikers of galactose , die is afgeleid van melk suikers . Zoek verder naar disacchariden zoals sucrose ( tafelsuiker ) , maltose ( moutsuiker ) . of lactose ( melksuiker ) .

Kijk 3 uit voor stroop en honing . Veel natuurlijke siropen en honing worden niet met hun specifieke soorten suiker , net als het item zelf . Kijk voor corn syrup , een zeer veel voorkomende zoetstof in plaats van suiker in vele recepten . Begrijp dat ahornsiroop en honing worden gebruikt voor aroma's en zoetstoffen, en zijn grotendeels samengesteld uit eenvoudige suikers .
4

Vermijd het toevoegen van suiker aan je eten. Tafelsuiker of sucrose is de meest voorkomende van de eenvoudige suikers en vaak ook het gemakkelijkst te sluiten . Steekproef verschillende soorten suiker vervangers zoals Equal of Splenda dat de zoetheid van suiker te bieden zonder de calorieën . Probeer te wennen aan niet het gebruik van suiker in koffie, thee , en andere voorkomende plaatsnamen mensen gebruiken suiker .

Kijk
5 uit voor alcohol suikers . Deze types van suiker worden vaak gevonden in pepermuntjes en kauwgom . Zoek naar gemeenschappelijke alcohol suikers zoals xylitol , sorbitol en mannitol onder de ingrediëntenlijst . Overweeg exclusief ingrediënten die eindigen op "tol " als je niet weet wat ze zijn , omdat ze minder vaak alcohol suiker zou kunnen zijn.