Wijnsteenzuur is een giftige molecuul dat appelzuur kan vervangen in biochemische celprocessen en door dat te doen compromis cellulaire energieproductie . Het resultaat is vermoeidheid en hersenen mist . Het is zeer giftig voor spieren , en daarom de ziekten verbonden met een overvloed van wijnsteenzuur , zoals coeliakie , fibromyalgie , chronisch vermoeidheidssyndroom , en Candiasis , vaak ook klachten van spierpijn . Een hoge dosis van wijnsteenzuur kan verlamming of de dood veroorzaken . Instructies
Hoe Wijnsteenzuur Vermijd in Voedingsmiddelen
1

Limit natuurlijke bronnen , zoals onrijp fruit , bananen en vooral druiven. Kopen van 2

Vermijd wijn . Wijn maken maakt gebruik van de natuurlijke zuurgraad van de druiven tot een aangename tartness creëren. Als een druif genoeg zuurgehalte van nature niet hebben , wijnmakers voegen wijnsteenzuur of appelzuur . Daarnaast is het gistingsproces zelf creëert wijnsteenzuur .

Afzien
3 van voedingsmiddelen met bakpoeder en room van tandsteen , die zowel bevatten wijnsteenzuur .
4

Blijf weg van voedingsmiddelen met " tartraat " vermeld als een ingrediënt , zoals " stearyltartraat " . Wijnsteenzuur wordt toegevoegd aan levensmiddelen , zoals snoep of frisdrank , een zure smaak te geven. Dit geldt met name in citroen - limoen en druiven smaak rassen .
5

Limit gist en suiker . Wanneer gist in de darmen aan suiker uit de voeding wordt geproduceerd wijnsteenzuur .