Ken de make-up van zetmeel . Alle koolhydraten zijn opgebouwd uit zuurstof , waterstof en koolstof , maar de manier waarop hun atomen sluiten elkaar verschilt , afhankelijk van de koolhydraten . Elke koolhydraten bevat herhalende sequenties van eenvoudige suikers . De meest voorkomende is zetmeel . Zetmeel bestaat uit een mengsel van amylose en amylopectine . Zetmeel wordt verwerkt door het lichaam begint in de mond door een amylase , een enzym dat in speeksel . Amylase breekt zetmeel af en begint een snelle spijsvertering voordat ze worden doorgeslikt . Kopen van 2
Identificeer zetmeel in specifieke levensmiddelen . Met de informatie in stap 1 , is gemakkelijk te identificeren welke voedingsmiddelen begint breken wanneer ze in contact komen met je speeksel . Daarom voedsel zoals havermout , yams , aardappelen, rijst , brood , pasta , bonen en maïs zijn allemaal voorbeelden van zetmeelrijke koolhydraten .
Maak 3 en een werkende lijst van zetmeelrijke voedingsmiddelen . Het is ook belangrijk om te verwijzen naar een boek van voedsel tellingen om calorieën te tellen goed om ervoor te zorgen dat u de juiste hoeveelheid zetmeel eten. Zetmeel calorieën die het lichaam niet kan verbranden worden opgeslagen in de vetcellen als suiker , die verantwoordelijk is voor de gewichtstoename .
Firbrous Koolhydraten
4
Weet welke koolhydraten zijn vezelig . Vezelige koolhydraten zijn anders dan hun zetmeelrijke tegenhangers . Ooit kauwen op een tandenstoker of lucifer voor een lange periode van tijd? Je zult merken dat je speeksel krijgt gewoon het hout nat en splinters , maar het is make-up niet verandert . Dit komt omdat hout een vezelig koolhydraat , bestaande uit cellulose . Vezelige koolhydraten spelen een belangrijke rol . Ze helpen verhuizen zetmeel door je systeem en , in het proces , zodat uw lichaam om hun voedingsstoffen halen . U kunt denken over welke voedingsmiddelen cellulose . Wortelen , broccoli , spinazie , sla, bloemkool , sperziebonen en komkommers zijn alle gangbare vezelige groenten .
5
Maak een lijst van vezelige koolhydraten . Met de kennis van stap 1 in de hand , eenvoudig opmaken en een werkende lijst vezelige koolhydraten . Deze kennis , na een tijdje , zal oude hoed geworden . Raadpleeg uw voedsel telt boek om ervoor te zorgen u de juiste hoeveelheid calorieën uit vezelige koolhydraten .
6
effectief zowel zetmeelrijke en vezelige koolhydraten mix . Voor uw lichaam goed complexe koolhydraten verwerken en een uitgebalanceerd dieet te houden , is het belangrijk om een juiste hoeveelheid zowel zetmeelrijke en vezelig koolhydraten . Het eten van te veel van een van beide kan ongewenste effecten hebben op de stofwisseling hebben . Het eten van te veel zetmeel zal ertoe leiden dat uw lichaam om de overtollige suiker op te slaan in uw vetcellen , waardoor een trage stofwisseling en gewichtstoename . Het consumeren van teveel vezelige koolhydraten veroorzaken complexe koolhydraten - zowel zetmeelrijke en vezelig - te snel door je systeem te passeren , waardoor uw lichaam niet in staat om gelijke tred te houden met het tempo . Dit is waar het lichaam niet te tijd om de voedingswaarden van voedsel te gebruiken . Eet een evenwichtige voeding .
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win